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課程級別入門級
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培訓周期一周
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培訓時間全日制
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課程費用請詢價
想學做香酥炸雞腿小吃嗎?
香酥炸雞腿主要采用雞腿制作而成,我們都知道,雞腿是雞的腳部到腿部以及腿跟一帶的部位,雞腿肉質比較堅硬,如果連皮一起吃的話,所含的脂肪是比較高的,當然,雞腿也是整只雞當中鐵含量比較多的一部分了,所以其營養(yǎng)價值還是非常高的。雞腿的肉質非常細嫩,味道也非常鮮美,因此香酥炸雞腿也成為一道非常美味的小吃。香酥炸雞腿原是韓國的一道菜系,香酥炸雞腿呈金黃色,香酥松脆,清香可口。發(fā)展至今已經成為很多人非常喜歡的一種小吃了。
香酥炸雞腿怎么做?香酥炸雞腿做法配方?
做香酥炸雞腿需要先用水將雞腿洗干凈,然后用腌料將雞腿拌勻,之后腌上一個小時或者一晚上。一般為了讓雞腿能夠入味更深,我們通常會用小刀在每只雞腿上面劃開幾個口子。雞腿腌好之后,我們將雞腿放置一會,將湯汁瀝干,然后就可以開始準備炸雞腿了。一般在炸雞腿之前,我們還需要在雞腿的表面涂上一層淀粉糊,然后外面在包上一層蛋液,之后在在面包屑里面滾上一圈,這樣處理完之后就能夠放到鍋里炸了。將雞腿炸至外表金黃色即可。然后撈出來,將油瀝干,就可以享受美味的香酥炸雞腿了。
香酥炸雞腿培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。香酥炸雞腿就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家香酥炸雞腿店,到我們來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。
沈陽香酥炸雞腿培訓內容
香酥炸雞腿腌料配方、香酥炸雞腿調料配方資料、香酥炸雞腿炸粉的選擇。
香酥炸雞腿學習方式
按照香酥炸雞腿標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
香酥炸雞腿營養(yǎng)價值
補虛養(yǎng)身調理,營養(yǎng)不良調理,雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫等癥狀。
香酥炸雞腿來源故事
世界上比較成功的快餐連鎖麥當勞,肯德基,主營業(yè)務之一就是炸雞腿,其香,脆,入味引領快餐行業(yè)。炸雞腿的核心環(huán)節(jié)有,雞腿的腌制,面糊的調制,油溫的控制時長等。
香酥炸雞腿培訓后續(xù)服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。