想學做萬州烤魚嗎?

　　現在大部分人都很喜歡有特色的美食，外出就餐也首選特色餐飲店，可見想要成功創(chuàng)業(yè)就一定要有自己的品牌風格，烤魚大家應該都吃了很多，但是具有一定特色的烤魚店卻很少，今天要給大家推薦萬州烤魚，這是一家非常知名主題烤魚店，以創(chuàng)新的經營模式而聞名，得到了大眾的青睞。

　　萬州烤魚怎么做?萬州烤魚做法配方?

　　萬州烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專用鐵盤中，澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。萬州烤魚采用先烤后燉的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。據說川式烤魚的由來是從非洲傳來的，一名捕到魚的非洲土著，烤了很久魚還未熟，便把那條魚加入湯汁調味料邊吃烤，發(fā)現比以往任何時候都鮮美，從此就有了這道美味，烤魚相傳已有千余年歷史。

　　烤魚的種類

　　萬州烤魚、醬香烤魚、諸葛烤魚等等。

　　萬州烤魚培訓項目介紹

　　對于現在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。萬州烤魚就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家萬州烤魚店，到我們來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　萬州烤魚培訓內容

　　1、核心技術傳授：中藥配方技術資料、腌魚配方技術資料、烤魚配方技術資料、紅油配方技術資料、烤魚醬配方技術資料、烤魚火鍋料技術配方資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店))

　　2、培訓內容：重慶麻辣味，成都香辣味，三峽豆豉味，萬州泡椒味，山城野菜味，巫山魚香味，泡椒豆豉味，咖喱豉汁味等

　　3、烤魚技巧(魚的宰殺，腌制，烤制，燒法，烤魚醬料熬制，18種天然的香料，秘制紅油技術。鮮香醬料熬制，外焦里嫩，融合了魚的細嫩，燒烤的火熱，輔之以天然的香料，回味無窮)

　　萬州烤魚學習方式

　　按照萬州烤魚標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　萬州烤魚起源故事

　　萬州烤魚，采用先烤后燉的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華，屬于漢族傳統(tǒng)名菜。

　　晚清年間，重慶名廚葉天奇的后人中出了一位聰慧女子。由于葉家的廚藝一向傳男不傳女，所以只授了她一些家常菜的做法，一年春節(jié)，父親臥病在床，不能上灶，就命女兒做些普通菜草草過年，誰知女兒竟做出了一頓豐盛的大餐，技驚四座。其中，尤以一道用爐火燒烤后再炒料烹制的烤魚讓父親也嘆為觀止，原來，此女一直潛心廚藝研究，這也就是萬州烤魚的由來故事。

　　營養(yǎng)價值

　　魚肉含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂，可增強記憶、思維和分析能力，延緩腦力衰退。

• 1.學員畢業(yè)后開店可免費使用品牌

• 2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計

• 3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖

• 4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學

• 5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元

• 6.小吃學校優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧！

萬州烤魚利潤分析

　　做萬州烤魚,假設說一個月的營業(yè)額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時經營萬州烤魚額外的變動成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計算的成本是取的一個較大的上限來計算的,因此開一家萬州烤魚店一般能夠獲利2.5萬元左右.

萬州烤魚培訓哪家好

　　想要參加萬州烤魚培訓,在選擇萬州烤魚培訓機構的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構的規(guī)模大小,然后在來實地看看萬州烤魚培訓設備,同時也能夠跟萬州烤魚培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質是否齊全,問問萬州烤魚培訓學員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的萬州烤魚培訓.

萬州烤魚培訓優(yōu)勢

　　1,萬州烤魚培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,萬州烤魚培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

萬州烤魚培訓時間

　　萬州烤魚培訓時間一般根據萬州烤魚培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,萬州烤魚培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么萬州烤魚培訓的時間也就越短.

　　鄭重承若:每一個萬州烤魚培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在萬州烤魚培訓學習過程中,將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好萬州烤魚技術.

萬州烤魚培訓價格

　　是正規(guī)專業(yè)的萬州烤魚培訓機構,在萬州烤魚培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,萬州烤魚培訓價格不高,而且萬州烤魚培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取萬州烤魚培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的萬州烤魚培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

萬州烤魚開店資金

　　以普通的市級城市來說,學好萬州烤魚技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做萬州烤魚攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做萬州烤魚攤這種形式的話,一半萬州烤魚開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做萬州烤魚店的.直接開萬州烤魚店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開萬州烤魚店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

萬州烤魚開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格制定

　　第三,萬州烤魚店面布置,裝修

　　第四,制作萬州烤魚設備采購

　　第五,制作萬州烤魚原料采購

　　第六,萬州烤魚店審批手續(xù),辦理各項證書

萬州烤魚店選址技巧

　　1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實行店址調查

　　3,力保交通便利

　　4,萬州烤魚店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

萬州烤魚店裝修技巧

　　1,外觀設計合理,要求一目了然,突出萬州烤魚店特色

　　2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.