上海小胡子餐飲培訓(xùn)中心是專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，也是一所全國連鎖的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)了，至今已有數(shù)十年的教學(xué)歷史，經(jīng)驗(yàn)豐富，師資力量大，項(xiàng)目種類齊全，所培訓(xùn)的項(xiàng)目都是市場上熱門的項(xiàng)目，全實(shí)踐操作培訓(xùn)，還有開店經(jīng)驗(yàn)培訓(xùn)，師傅手把手傳授技術(shù)和經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，并且指導(dǎo)開店方法和設(shè)備以及原料進(jìn)貨的方法，讓學(xué)員開店方便無憂。簽訂學(xué)習(xí)合同，保障學(xué)員權(quán)益，畢業(yè)后可隨時申請回來免費(fèi)復(fù)習(xí)以及升級技術(shù)。

　　錫紙花甲粉是近些年來非常火爆的一道特色小吃，制作簡單，易操作，投資成本小，在市場上一份錫紙花甲粉通常會賣到15-20元左右，利潤高，是一項(xiàng)非常值得小成本投資的好項(xiàng)目。錫紙花甲粉完美的保留了花甲粉的鮮美，花甲肉質(zhì)鮮嫩，與粉絲結(jié)合在一起，形成了一種特別的味道。錫紙花甲粉的高湯也是一大特色，喝起來特別的鮮，味道比較溫和，吃的時候再加上一勺辣椒，色、香、味十足。

　　學(xué)錫紙花甲粉技術(shù)就到上海小胡子餐飲培訓(xùn)中心，師傅手把手教學(xué)，教你如何制作錫紙花甲粉技術(shù)，如何挑選花甲、如何挑選錫紙和粉絲、如何制作秘制醬料和獨(dú)特的調(diào)配、如何熬制高湯等，在這里學(xué)習(xí)，真材實(shí)料供你練習(xí)，專業(yè)師傅手把手執(zhí)教，保證你能學(xué)到真正的技術(shù)，真正的口味。

　　學(xué)習(xí)錫紙花甲粉大概需要多長時間?在小胡子學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，還可以自由的安排學(xué)習(xí)時間，一般學(xué)習(xí)3-5天，即可把錫紙花甲粉掌握好，制作出和老師做的成品味道一樣，不限制學(xué)習(xí)時間和練習(xí)次數(shù)，包教會，學(xué)會為止。