-
課程級別初級
-
培訓(xùn)周期1-7天
-
培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
-
課程費用請詢價
生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種漢族傳統(tǒng)小吃，簡稱為生煎，由于上海人習(xí)慣稱“包子”為“饅頭”，因此在上海生煎包一般被稱為生煎饅頭。特點：皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。
授課名師簡介
張老師，湖北仙桃人，湖北省烹飪名師，2015年12月張老師被湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會授予“湖北烹飪名師”的榮譽證書。張老師專業(yè)培訓(xùn)各類白案、面點、早點、煎餃生煎包等美食，精通各式早餐早點營養(yǎng)搭配;張老師具有多年教學(xué)經(jīng)驗，授業(yè)解惑，是中式面點界不可多得的人才。他的教學(xué)態(tài)度親和嚴禁，深入淺出，培訓(xùn)了一批又一批的面點精英?！?/p>
培訓(xùn)內(nèi)容：
韭菜雞蛋煎包 ★韭菜鮮肉煎包 ★香菇鮮肉煎包 ★酸菜粉絲煎包 ★白菜鮮肉煎包 ★榨菜肉絲煎包 ★酸辣藕丁煎包等
培訓(xùn)課程：
主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
手工和面、機器和面的方法。
生煎包各種餡料的制作。
反復(fù)操練包包子的花式手法。
包餡的手法技巧御練習(xí)。
生煎包煎制、售賣的技巧方法。
培訓(xùn)承諾：
包教會，包吃包住，中途不再收費，根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。
歡迎您前來實地考察!煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校有一百多個小吃培訓(xùn)項目，一流的師傅打造一流的培訓(xùn)，專業(yè)的老師，一對一培訓(xùn)，做到讓每一位培訓(xùn)人員都能掌握核心技術(shù)，專業(yè)致力與扶持餐飲創(chuàng)業(yè)?；推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校攜手與你一起創(chuàng)業(yè)。趁現(xiàn)在拿起您手中的電話咨詢我吧!
尋餐提示：創(chuàng)業(yè)有風險，投資需謹慎 備案號：蜀ICP備2021016936號-3
版權(quán)所有：尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用
尋餐網(wǎng)公眾號
尋餐網(wǎng)微博
關(guān)注微信公眾號
當前咨詢?nèi)藬?shù)較多，人工客服繁忙。您可以 在下方留言咨詢。 轉(zhuǎn)人工服務(wù)》
客服中心：400****533
