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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
鹵味鴨脖項目介紹
鹵味鴨脖是目前最受歡迎的休閑熟食,其采用秘制香料精心烹制而成,鹵味鴨翅的訣竅。最好吃的就是那幾根又細又長的骨頭,因為鹵味已經進入到骨髓里,把骨頭周邊的肉吃光之后,一定要咬斷細骨,把里面的骨髓吸出來,那里才是鹵味鴨翅最好吃的地方。享受拉扯鴨翅上筋肉的快感,滿溢的鹵熏麻辣香氣,充斥在口中,使人久久不能忘懷。
鹵味鴨脖課程安排
理論學習:1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術詳情批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。3、店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店技巧,原材料的選擇、采購、成本、預算。
自我實戰(zhàn):1、自己備原材料,老師旁邊檢查指導。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程
鹵味鴨脖培訓品種
鹵味鴨脖、鹵味鴨翅、鹵味鴨頭、鹵味鴨架、鹵味鴨舌、鹵味鴨掌、鹵味鴨腸、鹵味藕片、鹵味豆皮、鹵味毛豆等。
鹵味鴨脖培訓內容
1、純味鴨脖的選料、清洗的初步加工。
2、純味鴨脖等主料及輔料的全部制作
3、純味鴨脖的成品制作技術。
鹵味鴨脖培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3天左右,視個人情況而定。
鹵味鴨脖培訓費用
價格面議,包含技術轉讓費、材料費、資料費,三年技術升級費等,中途不收任何費用。
鹵味鴨脖贈送服務
1、指導招牌設計。
2、指導菜單設計。
3、指導整店運營。
鹵味鴨脖教學實景
教學方式:全程一對一教學,全方位為學員解答各類問題,更細心更細微的講解,讓你輕松學會餐飲小吃技術。學員安排:面向全國招收學員的,為考慮到學員的地域問題,承諾為所有學員準備好住宿的地方。教學時間:由于我們的學員的餐飲經驗不一樣,掌握烹飪的程度不一樣,向所有學員承諾,我們的教學時間不限制,直到您學會為止,一般學會的時間為3~5天。
學不會,就退款!
我不能給您最低的價格,只能給您最高的品質。我寧可為價格解釋一陣子,也不愿意為質量道歉一輩子。親,謝絕還價,我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作,只有實實在在的教學。做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術!做的就是專業(yè)!知道您的錢來之不易,都是辛苦錢,汗水錢,所以也是憑良心做事,每一分錢都會讓您花得有價值,絕對不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價,也不會和同行的做所謂的價格競爭,更不會做夸大其實的宣傳。一分價錢一分技術,過分的低價競爭,最后吃虧的還是消費者;請廣大學員諒解,自己斟酌考慮;