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餐飲培訓(xùn)
無錫培訓(xùn)冰淇淋技術(shù)怎么樣?
來源:六二八 時(shí)間:2020-01-10 17:09:32        瀏覽:521
  無錫培訓(xùn)冰淇淋技術(shù)怎么樣?冰淇淋是種冷凍食物,指在冰結(jié)過程中攪拌成潤滑糕狀,深受小朋友和年輕群體的喜愛。無錫小吃培訓(xùn)中心培訓(xùn)的冰淇淋有奶油、調(diào)味香料、調(diào)味甜料和蛋類等制作而成,以降溫目的存在,在市

  無錫培訓(xùn)冰淇淋技術(shù)怎么樣?冰淇淋是種冷凍食物,指在冰結(jié)過程中攪拌成潤滑糕狀,深受小朋友和年輕群體的喜愛。無錫小吃培訓(xùn)中心培訓(xùn)的冰淇淋有奶油、調(diào)味香料、調(diào)味甜料和蛋類等制作而成,以降溫目的存在,在市場上擁有非常好的銷量。

無錫培訓(xùn)冰淇淋技術(shù)怎么樣?

  課程制作:

  1、白糖和蛋黃放一起,打蛋器打發(fā),打成乳白色。

  2、牛奶倒鍋中,煮到微開,煮好牛奶,用勺子舀入打好蛋液中,邊倒邊攪拌,攪拌好的蛋奶液倒回鍋中,煮到微沸,關(guān)火,倒容器晾涼。

  3、晾涼蛋奶液放冰箱冷凍,隔2小時(shí)攪拌下即可。

  理論學(xué)習(xí):

  1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。

  2、詳細(xì)解批冰淇淋技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

  3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財(cái)富。

  實(shí)操學(xué)習(xí):

  1、培訓(xùn)老師進(jìn)行手把手的實(shí)戰(zhàn)示范講解及操作。

  2、培訓(xùn)老師在實(shí)踐操作過程中,帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。

  3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作冰淇淋制作流程,直到獨(dú)立完成成品,老師進(jìn)行品嘗及評價(jià)

無錫培訓(xùn)冰淇淋技術(shù)怎么樣?

  無錫小吃培訓(xùn)中心,名師指導(dǎo)、技術(shù)精湛、師傅一對一教學(xué),包教包會,以實(shí)料操作為主全天培訓(xùn)、隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間不限定學(xué)會為止。核心技術(shù)配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)。力圖使學(xué)員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
六二八

無錫小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 0
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 無錫六二八科技有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2017-04-01
培訓(xùn)地點(diǎn): 江蘇無錫
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溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請放心接聽!
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