濟(jì)南哪里有手工芋圓技術(shù)培訓(xùn)？要學(xué)多久呢？芋圓選材是重要之一，芋頭要選擇紫芋頭，才粉粉的，芋圓才軟糯香甜。番薯要選擇紫色的紫薯，不僅顏色好看，營養(yǎng)口感也更佳，南瓜一定要老南瓜，軟糯綿甜，口感好。木薯粉這是重點(diǎn)，不能用其他替代，有專門做芋圓的木薯粉，這個(gè)千萬不能省。再加晶瑩剔透的西米，增加多層次的口感，回味無窮。下面就來看看具體做法及秘訣吧!

　　多次來回揉，揉成三個(gè)顏色長條;開始可能會(huì)粗壯，不光滑，沒關(guān)系，繼續(xù)揉搓幾次。如果太大團(tuán)，可以分成績等分，然后揉搓成小小的長條。食材中的紫芋、紫薯、南瓜分別去皮、蒸熟，用料理機(jī)打成泥;木薯粉分成三等分，分別加入紫芋泥、紫薯泥、南瓜泥中，煮沸的糖水拌均，揉成三個(gè)顏色的光滑團(tuán);揉搓好的各種小長條，均勻切成小段，三種口味顏色的芋圓就做好了。清水煮沸，放入西米，煮至透明狀，撈出過冷水，瀝干待用;其中西米也可以提前煮好，放入冰箱，吃的時(shí)候拿出來拌均吃冰的。來濟(jì)南新食代小吃培訓(xùn)學(xué)校幫你解決疑慮，開店無后顧之憂

手工芋圓實(shí)踐操作內(nèi)容

1.手工芋圓的系統(tǒng)講述;

2.手工芋圓原料的選購;

3.手工芋圓食材的預(yù)加工;

4.手工芋圓制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.手工芋圓制作的制作步驟;

6.手工芋圓經(jīng)營定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　我們的教學(xué)方式都是一對(duì)一手把手零基礎(chǔ)教學(xué)，包學(xué)包會(huì)，吃住也是免費(fèi)的，同時(shí)也是不限制學(xué)習(xí)時(shí)間的哦，簽訂正規(guī)合同讓你學(xué)習(xí)無憂，助每一位學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功!!!