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餐飲培訓
更新時間:2018-07-24 06:40
涼蝦培訓
涼蝦培訓
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217
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

濟南涼蝦培訓課程  

【財富涼蝦培訓】  

涼蝦是僅產于湖北宜昌的十分常見的特色的一種小吃,滑糯清爽,柔軟清甜。它用大米制漿煮熟,用漏勺漏入涼水盆中而成。因頭大尾細形似蝦,故此得名,再放置紅糖水。是人們消暑的一道甜品。有很多人在其他地方看到的涼蝦,均為宜昌人到其他地方開設,或者是模仿宜昌涼蝦制成的。

 

 

【學習流程】  

  1.專業(yè)人士提供開店技術指導

  2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等

  3.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術

  4.老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算

  5.備原材料,老師旁邊檢查指導

  6.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導

  7.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程

  8.調味料的辨識,食材選購及基本處理方法培訓

  9.秘制配方的學習,實際動手操作【學習時間】

  學習時間不限,根據每個人的基礎和接受能力而定。我機構對各位創(chuàng)業(yè)學員的支持是:隨到隨學、不限學時,學會為止!  

【學員作品】  

濟南涼蝦培訓課程

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