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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程介紹
項(xiàng)目名稱:山東大包
項(xiàng)目?jī)r(jià)格:免費(fèi)咨詢
學(xué)習(xí)內(nèi)容:山東大包全套技術(shù)
學(xué)習(xí)時(shí)間:不限時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。
學(xué)習(xí)方式:一對(duì)一教學(xué),親自操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
學(xué)習(xí)費(fèi)用
傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,山東大包原材料采購(gòu)渠道,山東大包開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等。
培訓(xùn)學(xué)費(fèi)已經(jīng)包含了學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)用,資料費(fèi)用,中途無(wú)任何費(fèi)用。
培訓(xùn)時(shí)間
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),包食宿,學(xué)習(xí)時(shí)間均可自由調(diào)配,學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)進(jìn)度而定
培訓(xùn)方式
1、山東大包培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
2、山東大包培訓(xùn)原料的選購(gòu);
3、山東大包培訓(xùn)食材的預(yù)加工;
4、山東大包培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、山東大包培訓(xùn)加工的工藝步驟;
6、山東大包培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
按照師傅指導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)比例配方和制作流程,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
培訓(xùn)內(nèi)容
1. 山東大包面團(tuán)的制作技術(shù)與技巧
2. 山東大包餡的制作技術(shù)與技巧;
3. 包山東大包的手法;
4. 面的和制,餡的調(diào)制加工方法,蒸制的方法和時(shí)間過(guò)程等。
6.學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)課程,一直練習(xí)到熟練滿意為止。
面的和制,餡的調(diào)制加工方法,蒸制的方法和時(shí)間。
常見(jiàn)問(wèn)題
1:能不能學(xué)會(huì),學(xué)多久?
答:您來(lái)學(xué)習(xí),我們是保證您可以學(xué)會(huì)的,而且提供技術(shù)口味升級(jí)跟復(fù)習(xí)的。一般情況下學(xué)習(xí)時(shí)間大約為一個(gè)星期左右,視個(gè)人情況而定,時(shí)間不限制,學(xué)會(huì)為止。
2:師傅是如何教學(xué)的?
答:首先我們師傅會(huì)對(duì)您進(jìn)行一些理論知識(shí)上面的講解,然后教您認(rèn)識(shí)一些學(xué)習(xí)過(guò)程中會(huì)用到的一些食材。教學(xué)主要以實(shí)踐操作為準(zhǔn),反復(fù)操作,直到學(xué)會(huì)您做的味道跟師傅做的味道差不多,您覺(jué)得可以了,我們師傅認(rèn)可了,那么您就可以畢業(yè)了。
3:后期開(kāi)店設(shè)備,材料從哪里購(gòu)買(mǎi)?
答:一般設(shè)備當(dāng)?shù)囟加匈u(mài)的就在當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi),如果沒(méi)有的話,我們給你們提供廠家,就您來(lái)學(xué)的時(shí)候.我就可以告訴您在哪里購(gòu)買(mǎi),您可以自己去挑選自己需要的,價(jià)格可以貨比三家的,師傅也會(huì)給相對(duì)應(yīng)的意見(jiàn)。材料基本上當(dāng)?shù)囟加匈u(mài)的,特殊情況買(mǎi)不到的可以讓師傅幫忙代買(mǎi)也行,價(jià)格都跟市場(chǎng)價(jià)格是一樣的。
4:口味怎么樣?
答:口味您可以放心的,我們是專業(yè)做這個(gè)培訓(xùn)很多年了,口味是我們開(kāi)培訓(xùn)公司的要求,你可以來(lái)我們公司考察免費(fèi)品嘗的。我們培訓(xùn)中心如果沒(méi)有過(guò)硬的技術(shù)力量是不敢這樣承諾的,目的是讓學(xué)員看的到、摸得著、嘗得到產(chǎn)品,報(bào)名后學(xué)習(xí)更踏實(shí)、放心。
5:公司地址在哪?
怎么走?答:我們培訓(xùn)中心就在山東省濟(jì)南市天橋區(qū)濟(jì)濼路5號(hào)(濼口公交站旁30米),我培訓(xùn)中心方便好找,或者你可以聯(lián)系我們的在線客服,我們的在線客服會(huì)及時(shí)將我們的地址以短信的方式發(fā)到您的手機(jī)上,方便您來(lái)時(shí)好找。
6:學(xué)習(xí)費(fèi)用是多少?還有沒(méi)有其他的費(fèi)用?
答:我們這個(gè)是一次性收費(fèi),中途沒(méi)有其他任何費(fèi)用的,學(xué)習(xí)套餐更加劃算,可以咨詢相關(guān)的項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行了解。此費(fèi)用包含了學(xué)習(xí)中的培訓(xùn)費(fèi),材料費(fèi),技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi),資料秘方單費(fèi)用,及開(kāi)店后的技術(shù)服務(wù)費(fèi)等,中途不再收取任何費(fèi)用。學(xué)習(xí)期間不另外收費(fèi)。這個(gè)合同上會(huì)寫(xiě)的很清楚。
7:后期開(kāi)店有師傅指導(dǎo)嗎?
答:有的,如果在本地,我們師傅可以上門(mén)指導(dǎo)的,在外地開(kāi)業(yè)的話,師傅會(huì)進(jìn)行電話指導(dǎo)的。
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