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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
麻辣燙主要滋味在于湯底,只要把湯底做好了,各類肉串和蔬菜都可以放進湯底里面燙來吃,不油膩,不上火,吃過之后,開胃爽口,吃了還想吃。
【培訓內(nèi)容】
1.講述麻辣燙的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.麻辣燙的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.各個口味的麻辣燙的制作方法與搭配技巧。
5.講解麻辣燙的具體流程及操作方法;
6.設備器具采購途徑、要求和使用方法。
7.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
【培訓學習優(yōu)勢】
1、專業(yè)師傅手把手教學,不限時間,隨到隨學
2、一次性繳費材料,包食宿,包技術(shù)培訓費,包資料 費,包三年免費技術(shù)升級費,包教包會,學會為止
3、學習時間可以自由安排,想學小吃技術(shù),歡迎來電咨 詢,到校實地考察。
【學習方式】
1.采用"實踐+理論"相結(jié)合培訓模式,注重學員親手實踐,老師一對一教學,學會給資料配方。
2.隨到隨學,親手操作,手把手教學,包教包會,時間不限。
3.從認識食材、工具操作介紹開始學習,到講解制作技巧、調(diào)料配比,讓學員輕松掌握。
【我們的服務】
1、小吃自己在家做不好,可以來學校免費重學;
2、提供小吃原料配方,學員可獨立開店;
3、26年歷史,全國八家連鎖,師資雄厚;
4、老師手把手教學,包教包會,學會為止;
5、隨到隨學,免費住宿;
6、400多種風味小吃,原料講究,絕密配方,口味獨特。
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