【項(xiàng)目簡介】

　　竹筒飯是傣族和黎族食品，是具有深厚文化底蘊(yùn)的綠色食品和生態(tài)食品，又是一種珍貴的民族文化遺產(chǎn)，具有廣闊的開發(fā)前景。

　　新食紀(jì)培訓(xùn)的竹筒飯，用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟經(jīng)烹調(diào)在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上改進(jìn)提高，成為風(fēng)味美食。竹筒飯竹節(jié)青翠，米飯醬黃，香氣飄逸，柔韌透口。吃時(shí)，飲一口黎家“山蘭酒”，咬一小口竹筒飯，慢品細(xì)嚼，趣味盎然。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

   　1、竹筒飯的系統(tǒng)講述;

　　2、竹筒飯?jiān)系倪x購;

　　3、竹筒飯食材的預(yù)加工;

　　4、竹筒飯加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5、竹筒飯加工的工藝步驟;

　　6、竹筒飯經(jīng)營定價(jià)原則;

　　7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　【培訓(xùn)時(shí)間】

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般3-7天左右，視個(gè)人情況而定。

　　【培訓(xùn)費(fèi)用】

　　一次性收費(fèi)，中途不收取任何其他費(fèi)用，學(xué)費(fèi)包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)，資料費(fèi)，技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

　　【專業(yè)的培訓(xùn)】

      1.專業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開店技術(shù)，開店方案；

　　2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)；

　　3.全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)；

　　4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持。