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水盆羊肉是西安的特色傳統(tǒng)小吃,主料是用羊腩肉制作,以渭南市的大荔、蒲城、澄城三縣的水盆羊肉比較為有名。水盆羊肉被列為陜西省的第5批的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄??谖敦S富,聞名中外。
培訓(xùn)時間:
隨到隨學(xué),包教包會,包材料,包食宿,學(xué)會為止,所有學(xué)員手把手實際操作培訓(xùn),前期師傅做,學(xué)員看,后期學(xué)員做,師傅指點,反復(fù)練習(xí),學(xué)會為止。
課程介紹:
本套課程是有理論基礎(chǔ)+實踐操作相結(jié)合,按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,師傅手把手操作示范,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自上手聯(lián)系,師傅在旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),不限制學(xué)習(xí)時間,直到做出滿意口味為止。
水盆羊肉培訓(xùn)內(nèi)容
1.食材的選擇;
2.羊肉的鹵煮秘方;
3.秘方香料配方;
4.羊湯的熬制;
5.餅子的制作;
6.煮饃的過程及要領(lǐng)
7.習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
后續(xù)服務(wù):
1.只需一次學(xué)習(xí),終身免費技術(shù)升級。有專門的研發(fā)團隊,技術(shù)不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè)。
2.原料與設(shè)備如果在當(dāng)?shù)厥袌鲑I不到,我們可以為你提供原料、設(shè)備的代購和配送服務(wù)。
3.在經(jīng)營過程中,無論是技術(shù)上還是在經(jīng)營上遇到任何問題,都可以打電話咨詢我們的老師,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
惠州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校實行一對一的教學(xué)模式,專業(yè)師傅手把手教學(xué),針對不同的學(xué)員制定不同的課程,技術(shù)配方無保留,讓您在短期內(nèi)就能學(xué)到真技術(shù),幾天即可完全的上手,技術(shù)和口味在市場上特別受歡迎。學(xué)水盆羊肉就到惠州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校,歡迎你前來考察品嘗。
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