貴州哪里烤面筋培訓(xùn)比較好？烤面筋也是近來(lái)興起即將風(fēng)行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品，烤面筋一走入市場(chǎng)便受到男女老幼的歡迎，面筋，富含植物蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感筋道，很有嚼勁，烤面筋是將專用原料經(jīng)過(guò)特制而成形的彈簧(螺旋狀)的形狀的食物坯料，穿入簽子，經(jīng)過(guò)調(diào)味處理烤制或炸制而成的美味小吃，加工烤制過(guò)程香氣四溢，令人垂涎三尺，成品色鮮味醇，口感似肉非肉，一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，食之口齒留香，回味悠長(zhǎng)……，烤面筋，食者難忘，令人上癮。

　　烤面筋的加工食用方法方式多樣，既可烤吃，也可炸吃，還可通過(guò)烹飪炒食，其味道同樣鮮美。同一種食品，可經(jīng)過(guò)處理，加工成原味、香甜、麻辣、香辣、酸辣、水果、牛肉、雞肉、豬肉……等多種口味，生意火爆之極，“七情六欲”，食欲為首，好吃是人之天性，無(wú)論城市還是農(nóng)村，老人、小孩還是上班一族，特色烤面筋這一美味小吃一定是人們的zui愛(ài)，有著極為廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。

　　烤面筋培訓(xùn)內(nèi)容

　　1：老師帶學(xué)員熟悉了解原材料，設(shè)備的選擇及采購(gòu)。

　　2：老師指導(dǎo)學(xué)員面筋的制作。

　　3：由老師帶學(xué)員做各式醬料的制作。

　　4：烤面筋溫度的掌控。

　　5：老師教學(xué)員回去根據(jù)自己的情況怎么去做生意，要注意什么，開(kāi)店需要的設(shè)備，材料都讓學(xué)員記好，把老師幾十年豐富的經(jīng)驗(yàn)全部灌輸給學(xué)員，讓學(xué)員學(xué)習(xí)好后創(chuàng)業(yè)沒(méi)有一點(diǎn)后顧之憂。

　　6：采購(gòu)部給學(xué)員講解采購(gòu)的方法訣竅，注意事項(xiàng)，學(xué)員開(kāi)店采購(gòu)就不用擔(dān)心了。

　　7：采購(gòu)部可以帶愿意到市場(chǎng)看看我們采購(gòu)是怎么買菜的，買菜的技巧等等，順便可以了解自己開(kāi)店要用的設(shè)備，材料等等，學(xué)員到市場(chǎng)認(rèn)識(shí)了解采購(gòu)的細(xì)節(jié)過(guò)程，因?yàn)椴少?gòu)也是做餐飲的大學(xué)問(wèn)，味頂記教學(xué)員學(xué)習(xí)不光教技術(shù)口味。更重要的教好學(xué)員創(chuàng)業(yè)知識(shí)。

　　8：學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿意為止。

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