現(xiàn)在很多人都喜歡旅游，到一個(gè)地方都會(huì)特色小吃，重慶烤腦花是非常受消費(fèi)者青睞，那么這道美味的烤腦花一定是你不可錯(cuò)過(guò)的美食。一般腦花烤好后，再作以精心調(diào)配的特色調(diào)料煮一會(huì)便可上桌了，烤腦花的那個(gè)嫩，那個(gè)香，那個(gè)味，那個(gè)美妙，只有吃過(guò)的人才能知道，實(shí)在是無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)。制作錫紙烤腦花還是需要掌握一定的技巧的，樂(lè)一廚小吃培訓(xùn)總部專業(yè)錫紙烤腦花短期培訓(xùn)班，3天速成，總部大廚交給學(xué)員的都是正宗的核心技術(shù)，開店的技能。

　　樂(lè)一廚傳授錫紙烤腦花培訓(xùn)全套技術(shù)、各種口味腌制方法、以及各種香辣料配方、控制調(diào)料醬、燒烤汁、蒜蓉汁、泡海椒泡姜、腌醬汁、香草汁、味噌汁、蜜蜂汁及秘制汁、碳烤、無(wú)煙燒烤、電烤、鐵板燒等全新的烤制技術(shù)以及創(chuàng)業(yè)賺錢的秘籍;學(xué)習(xí)各種菜品獨(dú)特的刀法、串法、火候、醬料、烤料;由師傅一對(duì)一手把手訓(xùn)練，學(xué)員自己實(shí)際操作，讓學(xué)員充沛的感受學(xué)習(xí)的進(jìn)程以保證學(xué)習(xí)出來(lái)的效果。普通需求學(xué)2-3天，本部一切課程都是實(shí)操，而且學(xué)出來(lái)的效果和教師做的是一樣的。

　　錫紙烤腦花短期培訓(xùn)班教學(xué)內(nèi)容：

　　理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

　　示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解錫紙烤腦花技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

　　自我實(shí)踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1、錫紙烤腦花培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

　　2、錫紙烤腦花培訓(xùn)前能夠試吃，不怕你嘗，就怕你不來(lái);

　　3、錫紙烤腦花培訓(xùn)，理論+實(shí)操，以實(shí)操為主，老師手把手教，學(xué)員自己動(dòng)手制作;

　　4、針對(duì)學(xué)員實(shí)情，制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃，并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　5、錫紙烤腦花培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo)，幫助沒(méi)有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店。

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