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河南燴面,是河南的三大小吃之一,也是“中國(guó)十大面條”之一。是一種由葷、素、湯、面集中在一起的風(fēng)味小吃。河南燴面具有湯好、面勁道、營(yíng)養(yǎng)高的特點(diǎn),因其味道鮮美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠而遍布全國(guó),受到了大眾的歡迎和青睞。河南燴面味道鮮美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,享譽(yù)中國(guó)。其面條是一種類似寬面的面條,湯好,面條勁道,營(yíng)養(yǎng)高,老少皆宜,受人喜愛(ài)。河南燴面制作簡(jiǎn)單,主要是把湯底熬好,其湯是用羊湯作為湯底,白白亮亮,味道鮮美。河南燴面有著廣大的消費(fèi)群體,受廣受大眾喜愛(ài),在全國(guó)各地都可以經(jīng)營(yíng)。
口味品種
羊湯燴面、羊肉燴面、羊雜燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等等。
培訓(xùn)承諾
1、配方配料全部無(wú)保留傳授,學(xué)習(xí)有秘制配方單提供,免費(fèi)參觀,試吃滿意后簽合同入學(xué)。不限學(xué)時(shí),學(xué)會(huì)為止。
2、只收學(xué)費(fèi),中途沒(méi)有任何其他費(fèi)用,一次性收費(fèi),中途不收其它任何費(fèi)用,免食材費(fèi)。
3、教技術(shù),教開(kāi)店的流程、設(shè)施設(shè)備采購(gòu)等,全部免費(fèi)指導(dǎo),技術(shù)流程易懂,零基礎(chǔ)也可上手,從食材采購(gòu),小吃的做法,配方等一一教學(xué)。
4、口味正宗,歡迎考察品嘗,滿意報(bào)名,做的都是口碑宣傳,名廚現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),一對(duì)一教學(xué),現(xiàn)場(chǎng)示范??谖墩?。
5、學(xué)員學(xué)習(xí)包吃住,包食材費(fèi)、包資料費(fèi)、0基礎(chǔ)包會(huì),畢業(yè)頒發(fā)結(jié)業(yè)證書,免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修圖紙,做宣傳冊(cè)子,經(jīng)營(yíng)品種搭配,后期技術(shù)免費(fèi)重學(xué)。
培訓(xùn)內(nèi)容
1.原料、配料、設(shè)備的認(rèn)識(shí)和選購(gòu);
2.河南燴面原料的選擇、清洗、去腥;
3.河南燴面面條的制作;
4.河南燴面高湯的熬制;
5.河南燴面面條的煮制;
6.各種配菜的制作;
7.河南燴面經(jīng)營(yíng)和選址裝修設(shè)計(jì)。
技術(shù)保障
品牌保障:30多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),全國(guó)連鎖品牌、實(shí)操實(shí)訓(xùn):全程實(shí)操理論融入實(shí)踐。
教學(xué)特色:上課時(shí)間靈活 小班教學(xué) 手把手教學(xué)。
師資雄厚:精技術(shù) 擅經(jīng)營(yíng) 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊(duì)伍。
市場(chǎng)接軌:緊隨時(shí)尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
開(kāi)店教學(xué):免費(fèi)開(kāi)店技術(shù)教學(xué)和成本核算知識(shí)
河南燴面菜品豐富,除了高湯和面條外,其配菜非常的豐富,有著海帶絲、豆腐絲、香菜、鵪鶉蛋、小青菜等等,澆上一些辣椒油和糖蒜,味道更佳。學(xué)習(xí)河南燴面技術(shù),推薦到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。食尚香傳授正宗的河南燴面技術(shù),是由經(jīng)驗(yàn)地道的老師傅手把手教學(xué)制作,零基礎(chǔ)學(xué)習(xí),全程手把手教,學(xué)員親自動(dòng)手制作,技術(shù)配方完全傳授,保證讓學(xué)員學(xué)到真正的河南燴面技術(shù)。
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