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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2018-07-31 09:57
五香酥魚培訓(xùn)
五香酥魚培訓(xùn)
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    全日制
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    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

鄭州五香酥魚培訓(xùn)班  

五香酥魚培訓(xùn)詳情

鄭州鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校 五香酥魚培訓(xùn)

五香酥魚介紹

酥魚又稱骨酥魚，是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名肴，屬于河北菜。起源于中國(guó)骨酥魚之鄉(xiāng)鄭州趙家，魏晉時(shí)期，由民間傳入宮中，北宋初年，被太祖趙匡胤（河北人）頒旨御封，從此尊稱圣旨骨酥魚。

五香酥魚培訓(xùn)內(nèi)容

生魚的處理，腌制去腥，配料小料的認(rèn)識(shí)配制，酥魚的手法火候等。了解更多特色小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，請(qǐng)查看：熟食培訓(xùn)

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