白吉饃是流行于陜西省陜北地區(qū)的一種漢族傳統(tǒng)名小吃，地道的白吉饃是用老面酵頭發(fā)面、炭火灶烤制而成，有著“鐵圈虎背菊花心”的特征。白吉饃可以搭配煮好的臘汁肉、青椒炒肉、豆皮等小吃食用，口感松軟帶甜，營養(yǎng)豐富易消化，有著廣闊的銷售渠道。那么，出名的白吉饃能培訓(xùn)嗎?

　　【白吉饃培訓(xùn)品種】

　　白吉饃、鐵板里脊制作、肉夾饃

　　【白吉饃培訓(xùn)要點】

　　1、白吉饃原料、配料選取、采購、制作、初加工及保存。

　　2、白吉饃饃皮、餡料制作方法和流程。

　　3、實踐學(xué)習(xí)白吉饃制作工藝及流程。

　　4、復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作。

　　面食一直是國人喜歡吃的食物，而白吉饃又是面食當(dāng)中的重要部分。白吉饃是用面粉經(jīng)過多道工序制作而成的。白吉饃是北方冬季常吃的面食，可以搭配肉、蔬菜，營養(yǎng)豐富，很受大眾的喜愛。白吉饃看似簡單，要想做出來好吃甚至開店，就需要經(jīng)過系統(tǒng)的培訓(xùn)。

　　出名的白吉饃能培訓(xùn)嗎?對于每一位到中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)的學(xué)員，食尚香專業(yè)老師都會認真負責(zé)，手把手教學(xué)，我們把最地道的技術(shù)教給學(xué)員，讓每一位學(xué)員回家都能獨立開店。愛吃面食，尤其是愛吃白吉饃的各位，趕緊一起來動手試試吧