刀削面發(fā)源于中國山西，后來流行于全國各地，被大家所知曉，現(xiàn)在我們隨處都可以找到小店吃刀削面，可見他的魅力不一般。刀削面風(fēng)味獨(dú)特，可以和其他輔食一起做出各種口味。滿足不同的客戶。

　　時尚型刀削面培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、教授學(xué)員面粉的選擇

　　2、教授學(xué)員發(fā)面的配比以及和面手法

　　3、教授刀削面的削面的技巧以及注意事項(xiàng)

　　4、教授刀削面的配菜處理方法以及制作工藝。

　　中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院注重學(xué)員理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐學(xué)習(xí)相結(jié)合，把最傳統(tǒng)的工藝和最正宗的技術(shù)毫不保留的傳授給學(xué)員。

　　學(xué)習(xí)刀削面技術(shù)去哪里?開一家刀削面館生意非常的紅火，但是要想在學(xué)到正宗的刀削面技術(shù)，可不是隨隨便便就可以得到的。時尚型小吃培訓(xùn)學(xué)校，專業(yè)培養(yǎng)刀削面人才，讓您實(shí)現(xiàn)餐飲創(chuàng)業(yè)的夢想。