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廈門頂正小吃培訓(xùn)項(xiàng)目:蘭州拉面、海鮮炒面、牛雜面、安徽板面、牛肉罩餅、羊肉面、重慶小面、擔(dān)擔(dān)面、臊子面、饸饹面、土豆粉、肉絲面、油潑面、饸饹面、過(guò)橋米線、酸辣粉、 一根面、山西刀削面、河南燴面、熱干面、疙瘩湯、涼面、手搟面、肥腸面、排骨面、雞塊面 、燜面、香辣面、麻辣面、素炒面、肉炒面等面食小吃。
海鮮炒面培訓(xùn)內(nèi)容
各種青菜的處理方法和海鮮的處理+配菜方法及各種菜的制作方法+各種材料及配方+海鮮炒面的炒制方法和注意事項(xiàng)。
實(shí)踐操作內(nèi)容
1.海鮮炒面的系統(tǒng)講述;
2.海鮮炒面原料的選購(gòu);
3.海鮮炒面食材的預(yù)加工;
4.海鮮炒面制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.海鮮炒面制作的制作步驟;
6.海鮮炒面經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
廈門頂正小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì),認(rèn)真負(fù)責(zé);
2、專職客服團(tuán)隊(duì),細(xì)心體貼;
3、學(xué)前、學(xué)中、學(xué)后跟蹤服務(wù);
4、親手操作,包教包會(huì);
5、材料免費(fèi),住宿免費(fèi);
6、學(xué)二贈(zèng)一,學(xué)三贈(zèng)四。
以上就是關(guān)于海鮮炒面培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),我們有專業(yè)的烹飪老師,一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來(lái),我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺(jué)得滿意,再留下來(lái)學(xué)習(xí)。
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