課程詳情

就業(yè)方向

本套狼牙土豆課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學校門口等地開個特色狼牙土豆小吃店。配合薯塔，薯條，油炸小吃等為最佳！

課程簡介

狼牙土豆是四川的一種地方風味小吃，是由四川小吃天蠶土豆改進而來，又叫炸洋芋，和眉山炸洋芋是同一味小吃，在樂山叫狼牙土豆，各地叫法不同，起源于眉山。多在街頭巷尾擺攤設(shè)點，現(xiàn)炸現(xiàn)賣，在四川是家喻戶曉的飯后小食。

主料為土豆，用特制刀具將土豆切成波浪外型，因恰似犬齒而得名，再配以其他時令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，滿街飄香，有很高的營養(yǎng)價值。因制作簡單，價格便宜，深受當?shù)厥忻竦南矏邸?/p>

傳授品種

學習：狼牙土豆。

課程內(nèi)容

理論學習：

1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

課程二實踐操作：

1.食材的選購。

2.土豆旋轉(zhuǎn)技術(shù)。

3.專用秘制調(diào)料制作技術(shù)。

4.旋轉(zhuǎn)土豆的成果展示。

學習時間：不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般1-2天左右，視個人情況而定。

課程三開店指導(dǎo)：

流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費使用香派商標品牌

技術(shù)優(yōu)勢

1.先品嘗后學習，一次性收費再無任何后續(xù)費用。

2.包教包會教到你學會為止，不限制學習時間。

3.全部流程全由師傅帶著手把手實操實練的培訓操作，配方配料不做任何保留。

4.簽署正規(guī)合同，三年期間隨時免費復(fù)習練習，享受免費配方升級。

5.一份費用可兩個人學習，學費包含材料費資料費全部包含在內(nèi)。

6.公司不僅僅是簡單的操作技術(shù)培訓，而且還教給您核心的配方配料，這樣您后期經(jīng)營就不會受到公司總部的限制，所有的原材料可以在當?shù)厥袌鲞M行采購，這樣就會降低您的經(jīng)營成本，增加利潤。

利潤分析

狼牙土豆是街邊常見的小吃項目，一份能賣到5-10元，但是你知道土豆的成本價格很低，2元一斤吧！一斤土豆可以做2份碗裝狼牙土豆成品。賣1斤狼牙土豆就可以賺8元。做土豆生意一天下來能賣至少50斤吧，一天下來怎么也賺個400塊！

市場前景

狼牙土豆是很受歡迎的街頭小吃項目，每天早上吃狼牙土豆的人都超級多。生意好的一天可以賣一百多斤的土豆，可比賣菜賺錢多了！

狼牙土豆的經(jīng)營十分靈活，出餐也很快。只需處理干凈狼牙土豆，提前炕好。無論擺攤還是開店都十分適合，滿足了各種消費群體的飲食需求。

狼牙土豆十分適合街邊攤經(jīng)營，一個小推車就能搞起來，做狼牙土豆生意的人十分的多。

學員疑問解答

1、狼牙土豆培訓能學到核心技術(shù)配方嗎？

首先狼牙土豆的操作并不難，但是狼牙土豆的醬料很復(fù)雜，在外面你是學不到的，這是為什么你在家做不出外面賣的狼牙土豆的味道的原因。很多剛來學習的學員都會把醬料炒糊了，所以在嘉諾學習狼牙土豆技術(shù)很重要。

既然我們是做狼牙土豆技術(shù)配方轉(zhuǎn)讓的，我們一定會教給你最新配方、味道最好的狼牙土豆核心技術(shù)。而且有一點你大可放心，現(xiàn)在外面的師傅都會對學員留一手，因為大家都知道一個理那就是教會徒弟餓死師傅。所以建議你來嘉諾學習狼牙土豆技術(shù)，我們教會你真正的技術(shù)，也不會去開店跟你搶生意，你無須擔心師傅會留一手。

2、學習狼牙土豆的費用是多少？

狼牙土豆的學習費用并不高。西安嘉諾小吃培訓統(tǒng)一定價標準一個項目1280元，所以狼牙土豆的培訓費用也是1280元。1280你能學到食材的選用、處理、成品的制作、核心配方的制作、成品的包裝、還會學到更多的開店省錢小技巧，何樂而不為呢？

3、狼牙土豆的味道如何？

我們在小吃培訓行業(yè)摸爬滾打了7年，風雨的洗滌已經(jīng)讓我們打造出最新、最正宗、最好的味道?，F(xiàn)在從嘉諾畢業(yè)的學員已達70000人次，主要還是對于我們的味道十分滿意。

說的再多，不如你來西安嘉諾小吃培訓親自品嘗味道，滿意味道再學習是我們一直遵守的定律。開店就是要找到自己喜歡的味道，顧客喜歡的味道。

師傅圖片

岳亞軍（高級特色小吃培訓師）

現(xiàn)場圖片

建設(shè)中