項(xiàng)目簡(jiǎn)介

　　小龍蝦體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量很高，且肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦肉內(nèi)還富含鎂、鋅、碘、硒等，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗塞。小龍蝦因體型比其他淡水蝦類(lèi)大，肉也相對(duì)較多，及肉質(zhì)鮮美之原因，而被制成多種料理，都受到了普遍的歡迎。

培訓(xùn)內(nèi)容

　　油燜大蝦、麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦、香辣小龍蝦、啤香小龍蝦、爆炒小龍蝦、秘制麻辣小龍蝦、蒜泥小龍蝦、咖喱小龍蝦、紅燒小龍蝦、青蒜炒龍蝦、麻辣蝦球、口味蝦!

培訓(xùn)課程

　　1.小龍蝦的清洗;

　　2.各種口味的制作;

　　3.實(shí)際操作練習(xí);

　　4.特調(diào)口味等制作流程。

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1、我們是正規(guī)，專(zhuān)業(yè)，大型的咨詢(xún)公司。學(xué)員可實(shí)地考察，滿(mǎn)意后簽約學(xué)習(xí)。

2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。

3、一對(duì)一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費(fèi)提供，不讓學(xué)員出一分錢(qián)。

4、在咨詢(xún)過(guò)程中，由專(zhuān)業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購(gòu)買(mǎi)要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備學(xué)員在原材料和器具的采購(gòu)無(wú)后顧之憂(yōu)。

5、一次性收取費(fèi)，中途不再收取其他費(fèi)用。

6、免費(fèi)食宿，安全衛(wèi)生。

7、3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問(wèn)題。

8、交通方便，無(wú)論車(chē)站還是市中心都有多條線(xiàn)路到公司。

教學(xué)流程