武漢哪里可以培訓可麗餅技術(shù)？可麗餅是種比薄烤餅更薄的煎餅，用小麥粉制作?？甥愶炇呛芰餍械拿朗?，現(xiàn)在布列塔尼仍然有傳統(tǒng)習俗和慶典，法國人把2月2日定為"可麗餅日"。學習可麗餅技術(shù)，歡迎來武漢皇氏御廚餐飲培訓學校。

　　課程制作

　　1、鍋中放黃油，大火加熱，出現(xiàn)淡淡黃色時，關(guān)火。

　　2、低粉中加雞蛋、細砂糖和鹽，混合均勻，倒冷卻的黃油，混合，逐次少量加牛奶，攪拌到完全融合，面糊過篩一遍，放平底鍋煎熟即可。

培訓課程

1.老師現(xiàn)場演示

2.學員操作練習

3.開店所需設(shè)備介紹

4.實習操作

5.老師糾正，老師考核作品

6.介紹如何創(chuàng)業(yè)，利潤分析

7.老師教采購原材料，挑選調(diào)料，開店所需設(shè)備

為什么選擇我們

學習期間的原材料怎么算？

答：每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學費即可，除了學費您無需再交任何其他費用。

你們的培訓模式是怎樣的？

答：實操與理論相結(jié)合，我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業(yè)的及教學老師手把手親自示范，雖會讓學員親手實際操作，反復實踐，直到學員做出和老師差不多的口味即可。

報名之前能不能先品嘗味道在學？

答：可以先品嘗，滿意后再學習。部分品種準備時間比較長，需提前預約。

【練習時間】：根據(jù)個人把握情況而定，不綁縛學習時間，學會連續(xù)，包教包會，一般2-3天可學會。

【練習方法】：終年練習、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會連續(xù)!