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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
牛肉面,是一道常見(jiàn)的面食,也是蘭州的傳統(tǒng)名食。它具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特征,且色香味美,譽(yù)滿全國(guó)。全國(guó)各地都會(huì)有“蘭州正宗牛肉拉面”的招牌,但其實(shí)都并不正宗,蘭州牛肉面只有在蘭州才能達(dá)到原汁原味。
培訓(xùn)課程
1、講述牛肉面的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。
2、講解各種調(diào)料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。
3、輔料的配制及方法。
4、火候、撒料食用方法。
5、設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/span>
6、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
培訓(xùn)承諾
1.品嘗滿意再報(bào)名,歡迎參觀、品嘗;
2.老師傅手把手教,學(xué)不會(huì)退學(xué)費(fèi);
3.食材全包,自由練習(xí),學(xué)會(huì)為止,提供食宿;
學(xué)員安排
1.學(xué)員學(xué)完后可考取職業(yè)資格等級(jí)證,國(guó)網(wǎng)可查,全球通用。
2.老學(xué)員免學(xué)費(fèi)復(fù)習(xí)所學(xué)項(xiàng)目,免費(fèi)產(chǎn)品技術(shù)升級(jí)。
3.學(xué)員學(xué)完實(shí)習(xí):免費(fèi)安排高薪實(shí)習(xí),享受五險(xiǎn)一金福利。
4.學(xué)員學(xué)完開(kāi)店:免費(fèi)指導(dǎo)選址、物料采購(gòu),設(shè)計(jì)裝修方案。
5.免費(fèi)培訓(xùn)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)方法,設(shè)定售價(jià),可申請(qǐng)老師上門(mén)帶店。
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