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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
御世尚品雞蛋灌餅。雞蛋灌餅的精髓是“灌”字,作為“雞蛋灌餅”中唯一的動詞,這個“灌”字把雞蛋灌餅同煎餅、煎餅加雞蛋、雞蛋裹燒餅、燒餅夾里脊、里脊卷餅等和餅類食物區(qū)分開來,也同肉夾饃、臘汁肉夾饃、臘汁青椒肉夾饃、臘汁肉夾饃加蛋、臘汁肉夾饃加生菜等等饃類食物分開來。形成了獨具一格,別有風味的雞蛋灌餅。
培訓課程
1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
2.和面、揉面、搟面手法技巧。
3.雞蛋灌餅醬料配菜的制作技術與技巧 。
4.煎餅、灌雞蛋的方法技巧操練。
5.與里脊肉、雞柳、火腿搭配組合。
6.全部成型過程、售賣方法。
培訓承諾
1.品嘗滿意再報名,歡迎參觀、品嘗;
2.老師傅手把手教,學不會退學費;
3.食材全包,自由練習,學會為止,提供食宿;
學員安排
1.學員學完后可考取職業(yè)資格等級證,國網可查,全球通用。
2.老學員免學費復習所學項目,免費產品技術升級。
3.學員學完實習:免費安排高薪實習,享受五險一金福利。
4.學員學完開店:免費指導選址、物料采購,設計裝修方案。
5.免費培訓規(guī)避風險方法,設定售價,可申請老師上門帶店。