想學做口味蟹小吃嗎?

　　長沙人吃口味蟹和吃口味蟹一樣瘋狂，在夜宵攤上，口味蟹和口味蟹是長沙人必點的兩個道菜。在長沙口味蟹做得較有名的要屬梅園大蝦城的了，其創(chuàng)始人王印元先生是長沙最早經營口味蟹的，后發(fā)展了口味蟹、口味螺、口味青口等多個口味菜式。因其炒口味蟹的湯汁調料是王印元先生經過近十年的精心研制，加入十余種中草藥，配以雞汁和梅園的獨特配方，使其在口味上具有梅園風味特色。

　　口味蟹培訓項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的?？谖缎肥羌@些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家口味蟹店，到我們來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　口味蟹培訓內容

　　1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

　　2.口味蟹的配方及制作技術 ;

　　3.口味蟹的技巧及保存;

　　4.口味蟹各種配菜的制作及要點;

　　5.原料采購、存放、保鮮技術;

　　6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

　　口味蟹學習方式

　　按照口味蟹標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　營養(yǎng)價值

　　螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。螃蟹性寒、味咸，歸肝、胃經;有清熱解毒、補骨添髓、養(yǎng)筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節(jié)、滋肝陰、充胃液之功效;對于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節(jié)炎等有一定的食療效果。