果蔬油條培訓(xùn)哪里教的好保定小吃培訓(xùn)學(xué)校
來(lái)源：美食可尋 時(shí)間：2019-04-05 10:46:08 瀏覽：266
果蔬油條培訓(xùn)哪里教的好保定小吃培訓(xùn)學(xué)校 早在南北朝時(shí)期，北魏農(nóng)學(xué)家賈思勰。在其所著的《齊民要術(shù)》中就記錄了油炸食品的制作方法。《齊民要術(shù)》曰：“細(xì)環(huán)餅，一名寒具，翠
果蔬油條培訓(xùn)哪里教的好保定小吃培訓(xùn)學(xué)校
早在南北朝時(shí)期，北魏農(nóng)學(xué)家賈思勰。在其所著的《齊民要術(shù)》中就記錄了油炸食品的制作方法?！洱R民要術(shù)》曰：“細(xì)環(huán)餅，一名寒具，翠美”。唐朝時(shí)期，詩(shī)人劉禹錫在《佳話(huà)》中也提及寒具。《苕溪漁隱叢話(huà)》中提到：東坡于飲食，作詩(shī)賦以寫(xiě)之，往往皆臻其妙，如《老饕賦》、《豆粥詩(shī)》是也。又《寒具詩(shī)》云：‘纖手搓來(lái)玉數(shù)尋，碧油煎出嫩黃深，夜來(lái)春睡無(wú)輕重，壓褊佳人纏臂金?！吣四眍^也，出劉禹錫《佳話(huà)》。”然而這種叫“寒具”的食物應(yīng)該形似女子佩戴的纏臂金，類(lèi)似撒子，并非油條。油條應(yīng)是南宋以后對(duì)油炸面食的又一創(chuàng)新。溫馨提示：咨詢(xún)老師，請(qǐng)將頁(yè)面拉至右上方或者底部，有詳細(xì)聯(lián)系方式，加聯(lián)系方式可查看各種現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)視頻，免費(fèi)領(lǐng)取學(xué)習(xí)資料。
廚掌柜油條特點(diǎn)：
1、雜糧油條營(yíng)養(yǎng)更加豐富；
2、紫米面油條賣(mài)相好，提升售賣(mài)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、小米面油條口感更加酥、香、脆，有雜糧香味。
廚掌柜油條學(xué)習(xí)方式：
1.采用"實(shí)踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式，注重學(xué)員親手實(shí)踐，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)會(huì)給資料配方。
2.隨到隨學(xué)，親手操作，手把手教學(xué)，包教包會(huì)，時(shí)間不限。
3.從認(rèn)識(shí)食材、工具操作介紹開(kāi)始學(xué)習(xí)，到講解制作技巧、調(diào)料配比，讓學(xué)員輕松掌握。
學(xué)習(xí)香酥大油條技術(shù)，來(lái)廚掌柜小吃培訓(xùn)，學(xué)會(huì)為止，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親手操作，一般學(xué)油條3天左右就可以熟練掌握，學(xué)完精準(zhǔn)資料配方帶回家，回家做不好，還可以回來(lái)免費(fèi)學(xué)習(xí)。
廚掌柜小吃培訓(xùn)學(xué)校地址：保定市徐水區(qū)華龍路530號(hào)。
乘車(chē)路線(xiàn)：
汽車(chē)北站乘105路，中醫(yī)院站下車(chē)。
汽車(chē)北站乘641，中醫(yī)院下車(chē)，步行150米。
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