對(duì)很多“大胃王”來(lái)說(shuō)吃不飽是痛苦的，很多餐館都是小份食品，當(dāng)然現(xiàn)在市場(chǎng)也注意到這部分群體，有大盤雞，烤魚這樣的美食，很受歡迎。萬(wàn)州烤魚是重慶地區(qū)特有的傳統(tǒng)名菜，香辣爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，簡(jiǎn)單易做，備受歡迎。那么，學(xué)萬(wàn)州烤魚哪家好?我們來(lái)了解下。

培訓(xùn)服務(wù)

1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。

2、根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案。

3、分析整體店面的投資預(yù)算。

4、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，合理設(shè)定銷售價(jià)格及營(yíng)銷方案。

5、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買到所需要的原料和廚具設(shè)備，方便大家開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。

6、所學(xué)項(xiàng)目在經(jīng)營(yíng)中遇到技術(shù)問(wèn)題，聯(lián)系我們都會(huì)盡力解決、再來(lái)學(xué)你所學(xué)項(xiàng)目免費(fèi)，終身免費(fèi)升級(jí)。

培訓(xùn)內(nèi)容

1、原材料的挑選和辨別，烤魚食材的初期處理。

2、烤魚湯料的熬煮工藝、火候的控制、熬料流程注意事項(xiàng)的解決方案。

3、魚的腌制工藝、烤制工藝、食材的操作。

4、烤魚的各類口味的操作工藝，紅油的回收利用及清理工藝。

5、烤魚整套工藝秘方無(wú)條件傳授。

教學(xué)方式

專業(yè)講師點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的操作演示，講解工藝;講師實(shí)操中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論課階段所教知識(shí)，鞏固所學(xué)。講師引導(dǎo)學(xué)員持續(xù)操作，熟練操作流程，直到獨(dú)立成功做出跟老師一樣的產(chǎn)品。

學(xué)習(xí)過(guò)程

1、師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。

2、學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

3、學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

4、理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

5、提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。

利潤(rùn)分析

1、無(wú)需大投資，只要熟知制作工藝，想干便可以干，是下崗職工、待業(yè)人員、打工青年、小本創(chuàng)業(yè)人群尋求支付門道的合適選擇。

2、即可定店經(jīng)營(yíng)，也可以流動(dòng)銷售，還可以送往各超市、菜市場(chǎng)攤位，批發(fā)兼營(yíng)。

3、投資小，市場(chǎng)大，前景廣，輕松創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目。

學(xué)校優(yōu)勢(shì)

1、名師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，學(xué)員自己親手做，先品嘗后學(xué)習(xí)、包教包會(huì)。

2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。

3、學(xué)員享受技術(shù)升級(jí)服務(wù)，常年免費(fèi)技術(shù)咨詢。

4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動(dòng)手操作為主，以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。

5、學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)員自己選擇，可挑項(xiàng)學(xué)習(xí)，也可分類學(xué)習(xí)、隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休息。

6、學(xué)習(xí)后，再學(xué)習(xí)其他品類均享受20%優(yōu)惠。

年輕人正風(fēng)華正茂的年紀(jì)，但生活工作壓力大，頭發(fā)大把大把的掉，如何不是為了生活，誰(shuí)會(huì)這么拼呢?創(chuàng)業(yè)也是個(gè)不錯(cuò)的出路，餐飲小吃投資門檻比較低。萬(wàn)州烤魚簡(jiǎn)單易做，材料易得，開(kāi)店本小利厚，低風(fēng)險(xiǎn)高回報(bào)，來(lái)龍實(shí)同創(chuàng)小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)技術(shù)，經(jīng)驗(yàn)豐富，管理嚴(yán)格，保障大家學(xué)有所用。