周黑鴨培訓班專業(yè)師傅手把手教學，學員親自動手操作，包學會。周黑鴨，口感甜、麻、辣，剛吃是有點甜、再嚼兩下就有點辣吃，吃到后面就變麻還帶點香，越吃越上癮，是宅在家里看劇的最佳美食佳品。

　　【周黑鴨培訓課程內(nèi)容】

　　1.周黑鴨原料、配料和工具的認識和采購;

　　2.周黑鴨鹵水的配制;

　　3.周黑鴨原料的清洗和去腥處理;

　　4.周黑鴨腌料粉的制作和腌制方法、時間等;

　　5.周黑鴨顏色制作方法;

　　6.周黑鴨原料的泡制方法;

　　7.周黑鴨的鹵制方法和時間掌握;

　　8.周黑鴨鹵水的保存和二次提鮮方法。

　　【培訓時間】

　　周黑鴨培訓班隨到隨學，長期招生;學習時間不限，包括教與學。根據(jù)個人掌握情況，一般為3-5天。

　　【培訓方法】

　　周黑鴨專業(yè)師傅培訓技術(shù)，手把手教學，學員親自動手操作，包教會，不限制學習時間，做出滿意口味才可以畢業(yè)回去開店。

　　以上就是我們深圳煌旗小吃培訓學校周黑鴨技術(shù)培訓的主要內(nèi)容了，學習周黑鴨技術(shù)去哪里學?想學習正宗口味的周黑鴨技術(shù)就到深圳煌旗小吃培訓學校學習，我們從零開始教學，師傅認真示范加指導(dǎo)，您親自動手練習操作，確保您每一個環(huán)節(jié)都熟練，直到您熟練的做出周黑鴨成品且做出滿意口味才予以您畢業(yè)。在這里，您不用擔心您學不好，我們有專業(yè)認真負責的師傅，完整的教學體系和完善的制作工具，只要您認真學，保證您能學到真正的技術(shù)，正宗的口味。