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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
在廣東東莞,燒鵝和瀨粉是最佳拍檔,兩者搭配在一起迸發(fā)出不一樣的美味,成為了東莞一道特色美食。東莞最出名的燒鵝瀨粉,當然是厚街最出名的。厚街燒鵝瀨粉不僅僅是東莞的傳統(tǒng)美食,更是享譽粵港澳的。東莞厚街燒鵝瀨粉吃起來鮮甜嫩滑,非??煽冢屓顺粤诉€想再吃!
課程亮點
一碗正宗的厚街燒鵝瀨粉,不在于它的配料有多少,味道有多重,而是它符合南方人吃東西的習慣,“清淡”。燒鵝瀨粉,最講究的是那一碗高湯,湯底有兩大特點:濃、清。那是用整只雞、大塊骨頭肉,加上很多種特定的藥材和香料煲3至4小時以上,一碗清甜香濃的湯才熬制出來的。吃的時候,將瀨粉在熱水中滾一滾就放入碗中,在瀨粉上鋪上切好的燒鵝肉,金黃黃的鵝皮,顏色銀白的瀨粉,故有“金鵝銀瀨”之稱。燒鵝的汁水流入高湯中,喝起來非常鮮甜。原本沒什么味道的瀨粉,配上這樣的湯汁之后,味道都變得濃郁起來了。燒鵝皮脆肉香,肥而不膩!
為什么選擇我們? 1.優(yōu)秀教學環(huán)境 專業(yè)的培訓教學環(huán)境;重金打造優(yōu)秀的教學環(huán)境,完善的培訓設備讓學員感受良好的學習體驗 2.豐富教學經(jīng)驗 多年專注小吃餐飲實戰(zhàn)培訓,因為專注、所以專業(yè)。不限學時,學會為止。 3.正宗技術配方 擁有200人專業(yè)的教師及服務團隊,我們只教正宗的酸菜餅技術。 4.熱門創(chuàng)業(yè)項目 已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你 5.開店經(jīng)營指導 深圳煌旗定期開設開店經(jīng)驗分享班,從店鋪選址裝修,食材設備采購,餐飲證件辦理,餐飲衛(wèi)生管理,店鋪人員培訓等等全程指導。
后期服務
1.學員免費享受三年基地研發(fā)中心研制出來的新技術、新工藝、新產(chǎn) 品、新模式,一旦有新產(chǎn)品推出,工藝流程和配方,免費提供。
2.為初次創(chuàng)業(yè)者講解,開店所需要辦理的證件與流程。
3.開店專員免費協(xié)助選址技巧。
4.根據(jù)當?shù)丨h(huán)境、消費人群免費協(xié)助 制定詳細營銷戰(zhàn)略和促銷計劃。
5.根據(jù)個店實際情況免費協(xié)助預算投資費用。
6.免費協(xié)助菜單的設計和定價。
7.免費協(xié)助學員采購所學產(chǎn)品的工具及店內(nèi)配置。
8.免費協(xié)助開店成本核算。
9.我們后期服務團隊會不定期的電話回訪,也可以根據(jù)學員申請上門指導開店,能讓每一位學員輕松、零風險創(chuàng)業(yè)是我們的最終目標!