燒烤是大家都較為喜歡吃的特色美食，燒烤方法也慢慢多元化，發(fā)展出各式燒烤用品。燒烤一般是小至家中，大致院校的集體活動(dòng)及其一些公司組織的團(tuán)體活動(dòng)。在較近幾年，愈來愈多的人開始喜愛上了吃海鮮燒烤。海鮮多指海味，中國(guó)就有“山珍海味”之說。

　　培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.海鮮燒烤的系統(tǒng)講解，理論基礎(chǔ)。

　　2.海鮮的原料選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。

　　3.海鮮的原料預(yù)處理。

　　4.海鮮燒烤的加工工藝，制作過程技巧及經(jīng)驗(yàn)。

　　5.海鮮燒烤的成品標(biāo)準(zhǔn)。

　　6.海鮮燒烤產(chǎn)品的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

　　培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實(shí)地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。

　　2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗海鮮燒烤培訓(xùn)技術(shù)。

　　3、手把手教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止。

　　4、在海鮮燒烤培訓(xùn)過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購(gòu)買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購(gòu)無后顧之憂。

　　培訓(xùn)時(shí)間

　　根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力，一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，隨到隨學(xué)，視個(gè)人情況而定。

　　目前燒烤市場(chǎng)上呈現(xiàn)了百花齊放的局面，如傳統(tǒng)的碳火燒烤、無煙燒烤等已成為人們所熱香美食不斷的創(chuàng)新，吸取了市場(chǎng)上各式燒烤的精華，使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，并在技術(shù)上使同行難以模仿，保證了學(xué)員的根本利益。蘇州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)進(jìn)行燒烤培訓(xùn)，我們以一流的技術(shù)、一流的師資力量教您燒烤學(xué)。