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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
熱狗棒是傳統(tǒng)和現(xiàn)代的整合,意大利馬蘇里拉奶酪配合飽含蛋白質的德國法蘭克福香腸,加上10多種健康配料輔搭。被麥香四溢的面粉包裹油炸再覆蓋上醇厚的醬汁,吃一口,迸發(fā)出來的超級美味,讓你唇齒留香欲罷不能。
培訓內容
1、拉絲熱狗棒原料、配料選取、采購、制作、初加工及保存。
2、拉絲熱狗棒制作方法和流程。
3、實踐學習拉絲熱狗棒制作工藝及流程。
4、復習制作技術,獨立完成產(chǎn)品的制作。
培訓時間
我們全程采用一對一實戰(zhàn)教學,一般情況下一個星期內即可全部學好。當然有些學的稍微快點,有些學的稍微慢點,因為每個人的基礎和悟性不同。不限制具體學習時間,教到學員自己感覺完全學好為止。
培訓方式
目前主要有兩種教學方式,第一種:學員自己到總部來學習;第二種:如果學員自己開有餐廳,沒有時間來,我們可以安排大廚直接上門教學。
畢業(yè)服務
1、終生免費續(xù)跟蹤指導服務,我們已幫助眾多學員成功開店,賺取了人生的財富。
2、學員開店有什么問題,不管是技術上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
3、原材料如果在當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。
熱狗棒屬于微小型餐飲項目,可以采用固定店面、窗口、流動餐車等多種形式經(jīng)營。熱狗棒適合各個年齡段的人群食用,可以在景區(qū)、夜市、學校、工廠、小吃街、步行街、車站附近、社區(qū)門口、商業(yè)廣場、集貿(mào)市場等人流量大的地方經(jīng)營。熱狗棒制作工藝比較簡單,所以一人即可開業(yè)經(jīng)營。