近代小籠包，大多指起源于上海鎮(zhèn)的小籠包。小籠包在工藝上用不發(fā)酵的精面粉為皮，采用手工剁成的豬腿精肉為餡料，肉餡里還加上肉皮凍。小籠包一經(jīng)面世就受到了食客的青睞，成為一款老少咸宜的小吃。小籠包在目前中國(guó)擁有非常廣闊的市場(chǎng)，隨便一個(gè)地方，不出三條街的范圍，起碼有一家小籠包店，可見(jiàn)小籠包受眾多么廣泛。

　　小籠包優(yōu)勢(shì)：

　　對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。小籠包就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，想開(kāi)家小籠包店，不妨到小吃學(xué)校實(shí)地考察了解。

　　小籠包學(xué)習(xí)內(nèi)容：

　　1、 小籠包外皮包制手法

　　2、 小籠包肉餡的做法;

　　3、 蒸制火候;4、 成品的出爐。

　　籠包學(xué)習(xí)方式：

　　按照小籠包標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手實(shí)操教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　小籠包培訓(xùn)時(shí)間：

　　上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí))，學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

　　小籠包且投資小、收效快是吸引投資者的關(guān)鍵。煌旗餐飲包子培訓(xùn)總部小籠包培訓(xùn)，名師一對(duì)一傳授技術(shù)，全程實(shí)操學(xué)習(xí)，讓您在短時(shí)間內(nèi)完全掌握學(xué)會(huì)小籠包技術(shù)，選擇煌旗餐飲包子培訓(xùn)總部擁有財(cái)富就這么簡(jiǎn)單!