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炸雞漢堡就是漢堡包里面加上不同口味的炸雞塊、生菜、沙拉醬、培根等。簡稱為漢堡,因為通常漢堡里面加的都是炸過的雞塊所以也可以叫炸雞漢堡。如今市場上的炸雞漢堡這類的快餐店數(shù)不勝數(shù),想要學習炸雞漢堡技術(shù)的話不找一家專業(yè)的小吃培訓學校是不行的,那么到底去哪學呢?
培訓詳情
學習時間:自由安排時間、沒有時間規(guī)定,直到學會為止
學習方式:師傅手把手教學,一對一培訓,親自動手操作
原料設(shè)備:在當?shù)氐牟耸袌?、廚具店,均可購買所有原材料,配料,工具
售后服務(wù):學會為止 包教包會
適合人群:餐飲加盟 自有店鋪 餐飲創(chuàng)業(yè) 自主創(chuàng)業(yè) 大學生
投資優(yōu)勢:我校在產(chǎn)品方面具有自己的核心優(yōu)勢,讓您輕松創(chuàng)業(yè),勝券在握!對投資者來說,該項目具有、易管理、利潤空間大等許多優(yōu)點,而且經(jīng)營成功率高。
培訓內(nèi)容
1:漢堡制作
第一步,主要系統(tǒng)學習如何使用面粉、清水、白糖、酵母、鹽、改良劑、雞蛋、黃油等食材制作漢堡。這里重點學習漢堡的制作方法、烤制時間、火候控制、切割等知識。
2:肉類腌制
第二步,主要系統(tǒng)學習雞塊、雞腿、雞翅、魷魚等食材的處理方法以及腌制工藝。這里重點學習掌握切制手法、腌制配方、腌制時間、儲存方法等知識。
3:油炸食物
第三步,主要系統(tǒng)學習如何將腌制好的肉類食品油炸出成品。這里重點學習掌握各類食物的油炸時間、手法、火候控制等知識。
4:茶飲制作
第四步,主要系統(tǒng)學習如何使用綠茶葉、清水、糖漿、冰塊、檸檬、金桔等食材制作檸檬綠茶和金桔檸檬茶兩款時尚飲品。
學習炸雞漢堡技術(shù),到上海小胡子培訓中心無需擔心有無烹飪經(jīng)驗,有無社會關(guān)系,有無經(jīng)營經(jīng)驗,公司負責統(tǒng)一培訓,直到能獨立操作為止;真正的低投入、低風險、穩(wěn)回報項目。學習炸雞漢堡制作技術(shù),我們的手藝等你來,學習炸雞漢堡炸雞漢堡,我們實操教學,在不斷的實操中讓你學習到真正的好手藝。
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