粉漿調(diào)制型和磨漿型2種，不同之處在于粉漿的不同。其它各類調(diào)料制作方法都是一樣。在其它的省市可能少見的早餐就屬腸粉了，應(yīng)該算是特色早餐了。腸粉在廣東是普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實(shí)在美不可言!看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細(xì)膩爽滑、還有一點(diǎn)點(diǎn)韌性，讓人一吃難忘!其它的城市腸粉也開始不斷蔓延開來。

　　學(xué)習(xí)內(nèi)容：

　　1、原料市場采購技巧【學(xué)員可以直接從我中心購買腸粉機(jī)、也可帶學(xué)員去市場采購】2、學(xué)做腸粉粉漿的制作(調(diào)制與磨漿兩種);3、腸粉醬汁配方的做法;4、腸粉配菜的制作;5、學(xué)做腸粉水鍋的控制;6、學(xué)做拉腸粉的溫度控制;7、學(xué)做腸粉的操作，如何拉制腸粉;8、腸粉制作成品出爐。

　　技術(shù)保障品牌保障：

　　30多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，全國連鎖品牌。實(shí)操實(shí)訓(xùn)：全程實(shí)操理論融入實(shí)踐。教學(xué)特色：上課時間靈活 小班教學(xué) 手把手教學(xué)。師資雄厚：精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊(duì)伍。市場接軌：緊隨時尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。開店教學(xué)：免費(fèi)開店技術(shù)教學(xué)和成本核算知識。

　　慎重承諾

　　1.教師手把手教讓學(xué)員親身動手做，時刻不限。什么時分學(xué)好什么時分走，包教包會，吃住免費(fèi)。2.全部練習(xí)項(xiàng)目全部是真材實(shí)料，現(xiàn)場實(shí)地練習(xí)。3.練習(xí)期間全部的資料由學(xué)校擔(dān)任，不收取學(xué)員資料費(fèi)。4.學(xué)校一概一次性收費(fèi)，半途不另收其他任何費(fèi)用。5.學(xué)員學(xué)回去到家忘了，再來學(xué)校學(xué)習(xí)免費(fèi)練習(xí)，終身免費(fèi)技術(shù)晉級、技術(shù)效能，開業(yè)教師去經(jīng)歷。6.學(xué)員來學(xué)習(xí)要勤動手做，手不能懶，回家才會干，是每個學(xué)員回來開店成功，保證學(xué)員開店成功。7.凡來參與學(xué)習(xí)者，均可享用國家財(cái)政補(bǔ)貼，收費(fèi)優(yōu)惠，莫失良機(jī)。8.來學(xué)的時分需要帶個人用品、日記本、筆和日子小用品，被子不必帶，學(xué)校男女宿舍都有，吃住免費(fèi)。9.兩個人來學(xué)習(xí)，只收一人費(fèi)用，住宿免費(fèi)。

　　以上就是關(guān)于腸粉培訓(xùn)課程的內(nèi)容，想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù)，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來，我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學(xué)習(xí)。