烤乳豬是一道色澤大紅，油光明亮，皮脆酥香，肉嫩鮮美，風(fēng)味獨(dú)特粵菜。南京哪里有烤乳豬培訓(xùn)？來南京頂正小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，我們通過不斷改良，使產(chǎn)品的味道、口感、顏色等各方面均達(dá)到了登峰造極的水準(zhǔn)。運(yùn)用科學(xué)計(jì)量，對(duì)產(chǎn)品所需的調(diào)料和香料的用量都精確到克倆，保證你學(xué)到真正的脆皮烤乳豬技術(shù)。

　　南京頂正烤乳豬皮烤至黃澄澄金燦燦的，色澤香艷，油光可鑒，香氣濃郁，讓人垂涎欲滴。豬皮含大量膠原蛋白，有養(yǎng)顏健膚功能。乳豬較瘦，脂肪含量少，老年人亦可放心食用。 燒乳豬是傳統(tǒng)食品的一種。制法是將二至六個(gè)星期大，仍未斷奶的乳豬宰殺后，以爐火燒烤而成。世界不同的飲食文化中都有燒乳豬這種菜色，現(xiàn)今的中國菜中以粵菜的燒乳豬廣為流傳。 南京頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校一家正規(guī)、可信的特色小吃技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。自成立以來，憑著精湛的技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)的配方、認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致和系統(tǒng)全面的教學(xué)作風(fēng)，在行業(yè)內(nèi)贏得了認(rèn)同和推崇，受到了眾多新老學(xué)員的好評(píng)，并提供無限期的技術(shù)咨詢和升級(jí)。

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