在甜品店享受美食,你要是和老板聊天,會(huì)聽到有些老板抱怨,現(xiàn)在餐飲不好做,當(dāng)然有些純粹是愛好或者自己曾經(jīng)的夢(mèng)開了家甜品店。但每年的創(chuàng)業(yè)者卻沒減少投資餐飲行業(yè)的熱情,
在甜品店享受美食,你要是和老板聊天,會(huì)聽到有些老板抱怨,現(xiàn)在餐飲不好做,當(dāng)然有些純粹是愛好或者自己曾經(jīng)的夢(mèng)開了家甜品店。但每年的創(chuàng)業(yè)者卻沒減少投資餐飲行業(yè)的熱情,甜品培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)全科班也四處打廣告,而且現(xiàn)在投資餐飲行業(yè)的明星也不在少數(shù)。
為什么大家都說餐飲不好做 卻爭相扎堆餐飲業(yè)?
第一點(diǎn),民以食為天。食以安為先”,經(jīng)濟(jì)無論如何,人還是要吃飯的。這一點(diǎn)明星們都懂。做餐飲,一定程度上保證了他們找到客戶的剛需。
第二點(diǎn),餐飲行業(yè)規(guī)格不一,接納程度高,萬元即可起航,百萬不等,如果你有錢,你可以開個(gè)豪華餐廳,如果你沒錢,你可以做個(gè)小吃創(chuàng)業(yè),萬元即可,特別是甜品小吃創(chuàng)業(yè),投資低,回本快,是創(chuàng)業(yè)者不錯(cuò)的選擇。
第三點(diǎn),開大型餐廳的畢竟是少數(shù),甜品屋,小吃攤才是餐飲業(yè)的大頭,普通人經(jīng)驗(yàn)的比較多,那么競爭相對(duì)來說更公平,只要味道好,就不愁回頭客。
第四點(diǎn),現(xiàn)今已經(jīng)進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,互聯(lián)網(wǎng)不僅僅改變了消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,國家也大力支持“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略,促使一批批餐飲企業(yè)網(wǎng)絡(luò)化、平臺(tái)化升級(jí),不僅提高自己的核心競爭力氣,還能適應(yīng)競爭市場(chǎng),這意味著機(jī)遇,所以更多的人愿意選擇餐飲創(chuàng)業(yè)。
總而言之,是人就離不開衣食住行,餐飲行業(yè)作為生活服務(wù)市場(chǎng)的主力軍,光芒永遠(yuǎn)不會(huì)被掩蓋,只要人還要吃飯,那么餐飲業(yè)就是一棵長青樹。