【項(xiàng)目簡(jiǎn)介】

　　紙包魚(yú)——是近一年來(lái)瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食，結(jié)合了韓國(guó)紙上烤肉和傳統(tǒng)萬(wàn)州烤魚(yú)的特色，研制出的新一代健康烤魚(yú)，一經(jīng)推向市場(chǎng)便被廣大消費(fèi)者所追捧。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，重慶和四川兩地，近一年時(shí)間如雨后春筍般的開(kāi)了上千家紙包魚(yú)餐廳。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、紙包魚(yú)所用材料的認(rèn)識(shí);

　　2、紙包魚(yú)魚(yú)的選擇與腌制;

　　3、學(xué)習(xí)紙包魚(yú)秘制辣椒油的制作方法;

　　4、學(xué)習(xí)紙包魚(yú)各種秘制醬料的制作;

　　5、學(xué)習(xí)紙包魚(yú)的各種輔料、配料的制作;

　　6、學(xué)習(xí)各種口味的制作;如：蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味 酸菜味等共六種口味，教您正宗的紙包魚(yú)技術(shù);

　　7、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)等;

　　8、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　【培訓(xùn)時(shí)間】

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般3-7天左右，視個(gè)人情況而定。

　　【培訓(xùn)費(fèi)用】

　　一次性收費(fèi)，中途不收取任何其他費(fèi)用，學(xué)費(fèi)包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)，資料費(fèi)，技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

　　【頂正專業(yè)培訓(xùn)】

      1.專業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開(kāi)店技術(shù)，開(kāi)店方案

　　2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

　　3.全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

　　4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持