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餐飲培訓
更新時間：2019-12-09 10:52
煲仔飯培訓
煲仔飯培訓
近期80人預(yù)約報名
322
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    1-7天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
南京百勺味小吃培訓基地

  • 百勺味

    • 認證1年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱：南京百勺味小吃培訓基地
  • 創(chuàng)立日期 : 2015-07-02
    課程數(shù)量 : 84
  • 培訓地點 : 南京
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
54贊
課程詳情

　　煲仔飯也稱瓦煲飯，是源于廣東廣州地區(qū)的特色美食，屬于粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。

煲仔飯

       【培訓內(nèi)容】

　　1.講述煲仔飯的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.煲仔飯的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.各個口味的煲仔飯的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解煲仔飯的具體流程及操作方法;

　　6.設(shè)備器具采購途徑、要求和使用方法。

　　7.投資預(yù)算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

       【鄭重承諾】

　　1：讓大家反復練習掌握核心技術(shù)，學會操作為止!

　　2：學習期間一次性收費，不再收取其他任何費用

　　3：一人交費兩人學習，男女宿舍均有提供

　　4：學習簽訂正規(guī)培訓合同，在家做不好隨時再來學習

煲仔飯

　　【培訓種類】

　　川味肥腸煲仔飯★魚香肉絲煲仔飯★黑椒牛柳煲仔飯★豉汁排骨煲仔飯★廣式臘味煲仔飯★咸魚茄子煲仔飯★火爆腰花煲仔飯★香干回鍋肉煲仔飯★牛肉滑蛋煲仔飯★滑雞冬菇煲仔飯★咖喱雞塊煲仔飯★干椒辣子雞煲仔飯★香辣牛肉煲仔飯★泡椒鱔魚煲仔飯 ★田雞窩蛋煲仔飯★回鍋牛肉煲仔飯★宮保雞丁煲仔飯★酸菜魚片煲仔飯★青椒肉絲煲仔飯★杭椒小炒肉煲仔飯★土豆牛肉煲仔飯等

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請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
百勺味

南京百勺味小吃培訓基地

課程數(shù)量： 84
老師人數(shù)：0
機構(gòu)名稱： 南京百勺味餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間： 2015-07-02
培訓地點： 南京
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