麻辣香鍋的誕生地，由于濕氣較重，平時(shí)當(dāng)?shù)鼐用窬拖矚g把一大鍋菜，一起用各種調(diào)料味料炒起來吃，而每當(dāng)有重要的客人時(shí)，便會(huì)在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、家禽、甚至野味，如此混合起來以后，味道十分美味，很受大眾的喜愛。可是麻辣香鍋要是沒有特色口味，很難留住顧客，哪里教學(xué)麻辣香鍋專業(yè)有特色?
 

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　　御味臻的麻辣香鍋教學(xué)團(tuán)隊(duì)，在香辣與干鍋菜的基礎(chǔ)上對(duì)這種麻辣香鍋進(jìn)行了整理與開發(fā)，使麻辣香鍋適宜餐廳經(jīng)營(yíng)與操作：

　　1.原料上，擴(kuò)展到了海鮮水產(chǎn)、家禽家畜、時(shí)鮮蔬菜單品多達(dá)數(shù)百種之多;

　　2.味型上，融合南昌火鍋、川式干鍋、香辣菜系特點(diǎn)，突出了麻、辣、鮮、香的特點(diǎn);

　　3.辣味上，進(jìn)一步細(xì)化，采用多級(jí)的分級(jí)方式，點(diǎn)點(diǎn)辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而異。
 

　　開特色麻辣香鍋店，操作簡(jiǎn)單，一對(duì)一大廚教學(xué)效果更好。學(xué)好特色口味做保障，生意那是自然火爆，因此收益會(huì)來得比想象中更快，且利潤(rùn)高。麻辣香鍋教學(xué)，南昌御味臻定能助你在創(chuàng)業(yè)的路上揚(yáng)帆啟程，做強(qiáng)做大。本小利大創(chuàng)業(yè)無憂，御味臻麻辣香鍋技術(shù)團(tuán)隊(duì)助你前行!