香辣片片魚，中國傳統(tǒng)特色菜品，以香辣口味為主，可在火鍋與炒菜中完美切換，邊食邊燙或直接烹制出品食用均可，鮮香味美、肉嫩入口、辣而有勁的口感，叫人一吃便停不下來，尤其是針對愛辣吃貨者來講，這無疑是美食榜首，頗得眾人喜愛!

　　市場優(yōu)勢

　　1.香辣片片魚市場前景好，一日三餐皆可，且春夏秋冬無淡季;

　　2.菜品毛利高，老少皆宜，無人群限制，擁有眾多的消費群體;

　　3.人力成本低，一般1-2人就可以開店經營;

　　4.開店成本可大可小，可開店可擺攤;

　　5.制作簡單，無需大廚，在食尚香學香辣片片魚技術即可開業(yè)經營，技術掌握在自己手上;

　　6.香辣片片魚搭配多種口味，能滿足不同人群的需求。

　　培訓時長

　　關于香辣片片魚培訓時長由學生家長具體教學情況而定，學得快畢業(yè)也快，學得慢五天也可學好!

　　香辣片片魚是當下南昌食尚香小吃培訓中心培訓品牌主要教學的項目，自家創(chuàng)新配方，在品種和風味上實行了多樣化，能滿足不同消費者需求，新穎特色的味碟調配，適應性更加廣泛，是一道比較適合大眾化口味的美食佳品。

　　培訓方法

　　課堂教學培訓方法與眾不同，結合了國內各地著名香辣片片魚食品技術，顛復傳統(tǒng)式課堂教學培訓方式，與眾不同的課堂教學，教育教學包會!