烤冷面是如今街頭巷尾火的小吃，價(jià)格優(yōu)惠又美味。夏季，大街小巷，步行街等可以擺攤的地方都少不了烤冷面這一特色小吃，烤冷面有碳烤、鐵板烤和油炸三種，味道各有差異，我們常見的主要是鐵板烤。經(jīng)過鐵板的烘烤，涂上自己喜歡的醬料，松軟可口醬香撲鼻。

培訓(xùn)流程

1、烤冷面原料、配料選取、采購、制作、初加工及保存

2、烤冷面制作方法和流程

3、實(shí)踐學(xué)習(xí)烤冷面制作工藝及流程

4、反復(fù)練習(xí)油溫控制，炸制技術(shù)

5、烤冷面制作時(shí)間及注意事項(xiàng)

6、烤冷面裝盤及保存方法

7、烤冷面投入費(fèi)用預(yù)算以及避免風(fēng)險(xiǎn)

8、烤冷面調(diào)味品及原料的貨源渠道

9、烤冷面與生意技巧

10、學(xué)員終身享受產(chǎn)品免費(fèi)復(fù)習(xí)，終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)

免費(fèi)服務(wù)

1.提供N家學(xué)員成功店鋪供您參考。

2.供海量樣板店效果圖和開店導(dǎo)航圖紙、產(chǎn)品精美照片，免費(fèi)店面設(shè)計(jì)、裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備擺放設(shè)計(jì)、開業(yè)菜譜、菜單設(shè)計(jì)。

3.費(fèi)預(yù)算學(xué)員開店費(fèi)用以及開店所用工具、設(shè)備清單和材料、食材采購清單。

4.員可自由、免費(fèi)選擇使用學(xué)校旗下強(qiáng)勢(shì)注冊(cè)商標(biāo)品牌。

5.費(fèi)講解店面籌建技巧、選址技巧、開店前籌備技巧、開張籌備技巧、開業(yè)后運(yùn)營(yíng)技巧、品牌打造技巧。

6.員在開店過程中遇到困難可隨時(shí)撥打24小時(shí)幫扶熱線，由售后總監(jiān)接聽電話;如果電話中解決不了的，也可預(yù)約來學(xué)校再次學(xué)習(xí)。

7.自簽定"包教包會(huì)"合同起，所學(xué)項(xiàng)目改良、創(chuàng)新、升級(jí)，技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí)，終生有效。

8.免費(fèi)提供開店導(dǎo)航流程方案、實(shí)習(xí)店鋪、免費(fèi)推薦就業(yè)崗位。

培訓(xùn)優(yōu)惠

1.根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。

2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案。

3.分析整體店面的投資預(yù)算。

4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，合理設(shè)定銷售價(jià)格及營(yíng)銷方案。

5.教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備，方便大家開店經(jīng)營(yíng)。