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餐飲培訓(xùn)
昆明哪里有燒烤培訓(xùn)?燒烤培訓(xùn)要學(xué)多久?
來源:蘇滇餐飲 時(shí)間:2020-01-13 17:29:21        瀏覽:302
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昆明哪里有燒烤培訓(xùn)?燒烤培訓(xùn)要學(xué)多久?

  哪里有燒烤培訓(xùn)?燒烤培訓(xùn)要學(xué)多久?蘇滇燒烤培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):

  獨(dú)門腌料:蘇滇燒烤培訓(xùn)所有原料都事先經(jīng)過特殊腌料腌制處理,由幾十種調(diào)料配制而成去腥增鮮,濃香透骨,可以最大程度保持肉食中的水份,并有利于燒烤時(shí)肉質(zhì)中的脂肪迅速液化消融,不縮水,烤不糊,入味透,成熟快,省時(shí)省力又省錢,入口鮮嫩酥滑。

  獨(dú)門調(diào)料:使用獨(dú)門調(diào)料,使蘇滇燒烤香而不膩,辣而不燥,麻而不嗆,香飄十里,只需一點(diǎn),普通材料變佳肴,聞了就流涎。

  獨(dú)門油料:燒烤油炸后刷上獨(dú)門油料,立即顏色金黃誘人,看了就想吃!

  獨(dú)門涮料:味道百變,回味悠長(zhǎng),越烤越有味,越吃越過癮。

  蘇滇燒烤培訓(xùn)流程:

  1:學(xué)習(xí)如何使用天然香料熬制燒烤專用香辣紅油。

  2:學(xué)習(xí)如何使用泡椒、鹽、大蒜、生姜、雞精、花椒油、芝麻醬、花生醬等食材制作燒烤醬料。

  3:學(xué)習(xí)肉類食品、蔬菜食品如何清洗,以及加工切制等知識(shí)。

  4:學(xué)習(xí)各種肉類食品腌制方法。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)肉類食品的去腥、增嫩等知識(shí)。

  5:學(xué)習(xí)各類菜品的穿串方法及技巧等知識(shí)。

  6:學(xué)習(xí)如何使用大蒜/生姜/海鮮醬/柱候醬/雞精等食材制作蒜蓉醬。

  7:學(xué)習(xí)如何使用木炭生火烤制各類食品。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握火候、烤制時(shí)間、刷制醬料、烤制手法等知識(shí)。

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       以上就是小編今天帶來的全部?jī)?nèi)容了,學(xué)燒烤技術(shù)就去昆明蘇滇餐飲培訓(xùn)學(xué)校,如果有意向?qū)W習(xí),趕快聯(lián)系我們吧。

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蘇滇餐飲

昆明蘇滇餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 14
老師人數(shù):6
機(jī)構(gòu)名稱: 昆明獨(dú)立餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2017-10-10
培訓(xùn)地點(diǎn): 云南昆明
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溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽!
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