昆明紙包魚培訓(xùn)哪里專業(yè)?紙包魚——是近一年來瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食，結(jié)合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色，研制出的新一代健康烤魚，一經(jīng)推向市場便被廣大消費者所追捧。據(jù)不完全統(tǒng)計，重慶和四川兩地，近一年時間如雨后春筍般的開了上千家紙包魚餐廳。

　　紙包魚培訓(xùn)方式：按照紙包魚的配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，一直要到學(xué)員能完全獨自操作紙包魚的這些調(diào)料制作的方法與要點為止。頂正紙包魚在傳統(tǒng)烤魚上成功改良升級，完全脫離了傳統(tǒng)烤魚碳烤過程，健康環(huán)保，又能保持了魚原有的鮮度及嫩度，麻辣鮮香回味無窮，顧客回頭達90%以上，是你想要的正宗重慶味道!

　　昆明頂正紙包魚培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、紙包魚所用材料的認識;

　　2、紙包魚魚的選擇與腌制;

　　3、學(xué)習(xí)紙包魚秘制辣椒油的制作方法;

　　4、學(xué)習(xí)紙包魚各種秘制醬料的制作;

　　5、學(xué)習(xí)紙包魚的各種輔料、配料的制作;

　　6、學(xué)習(xí)各種口味的制作;如：蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味 酸菜味等共六種口味，教您正宗的紙包魚技術(shù)。

　　7、原料采購、存放、保鮮技術(shù)等;

　　8、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　培訓(xùn)流程:學(xué)員報名后，由專業(yè)師傅一對一教學(xué)，詳細講述食材的選購，及整個制作過程。隨后學(xué)員進行實操，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。培訓(xùn)時間:學(xué)員學(xué)習(xí)時間不限制，學(xué)會為止;培訓(xùn)方式:師傅一對一教學(xué)，學(xué)員實操練習(xí)，掌握為止。培訓(xùn)優(yōu)勢:具有10多年專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗，技術(shù)保證，包教會，學(xué)習(xí)期間 是由本部提供。