胡辣湯是傳統(tǒng)風味名吃，近年來因為其美味營養(yǎng)而被其他省市的人們所追捧。很多人癡迷胡辣湯的程度可以用無以復加來形容，可以說有早餐的地方，就有胡辣湯的身影。在全國各地的早點攤上，都能看到一種早點，地位是無人可比，那就是胡辣湯，是最受歡迎的一種早點類型。

　　昆明的胡辣湯里面食材最常見的有面筋、海帶絲、千張絲、花生米、香菜、姜末、胡椒粉等。根據(jù)節(jié)令和地域的不同，還會有牛肉丁、木耳、黃花菜等。

　　胡辣湯味道突出胡椒的椒香，后味中有微微的辣，湯中的粉條、木耳、牛肉、面筋、豆皮讓這碗貌不驚人的湯也隨之生動起來。在冬日里清冷的早震，來一碗有內容的胡辣湯，配以炸油饃或煎包、餡餅，那可是一頓讓你由里及外溫暖的早餐。

　　現(xiàn)在很多人的早餐都離不開胡辣湯，早上來碗胡辣湯不僅填飽肚子，還能帶來一天的能量。胡辣湯是早餐必不可少的。也有很多人想創(chuàng)業(yè)開一個早餐店，那么胡辣湯技術要多久能全部學會呢?

　　昆明春都餐飲小吃技術培訓中心所傳授的胡辣湯技術投資小、技術好、風險低、利潤高、見效快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。既可固定開設項目，也可流動經(jīng)營。最低投資幾百元就可以實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想。在這里學習胡辣湯技術，有專業(yè)師傅手把手一對一的教學指導，保證全套的技術和配方都能快速學會并掌握。一般三到四天就能全部學會，不過根據(jù)個人情況，不限學時，學會為止，學習期間提供食宿。