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濟寧灌湯燒餅做法培訓課程,濟寧正宗面食整套做法培訓,傳授正宗老白燒餅做法。今天為大家推薦一種比較受歡迎適合大眾消費——老白燒餅,山東原陽老白燒餅是以經(jīng)濟實惠,口味好深受消費者喜歡!老白燒餅是在結合濟寧的本土燒餅的基礎上,不斷創(chuàng)新,研制而成,秘制配方發(fā)酵,涂上特制油酥,烤制后,層次分明,油而不膩,香氣四溢,讓人垂涎欲滴!
專業(yè)油酥燒餅培訓 濟寧市鮮正田飲培訓位于河山東新濟寧。是一家專業(yè)小吃培訓機購。從“我想創(chuàng)業(yè)”到“我能創(chuàng)業(yè)”直至“成功創(chuàng)業(yè),”鮮正田站式全方位創(chuàng)業(yè)培訓——助您夢想成真!火爆經(jīng)營多年的大型同名實體店培訓,中華鮮正田飲不僅僅培訓正宗的餐飲小吃技術,我們成就的是真正的創(chuàng)業(yè)精英!
培訓內(nèi)容
1.講述灌湯燒餅的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.灌湯燒餅的制作關鍵方法與核心程序。
4.各個口味的灌湯燒餅的制作方法與搭配技巧。
5.講解灌湯燒餅的具體流程及操作方法;
6.設備器具采購途徑、要求和使用方法。
7.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
特色小吃技術百草梨膏糖.龍須酥,砂板糖,薄荷糖,小米酥,龍須糖,梨膏糖,姜糖,蜂蜜小麻花,白面江米條,香酥小麻花,上海一口酥,米花糖,千頁豆腐,不化皮凍技術,小米糕,杜潯花生酥,松孑酥.蔥酥花生,唐僧肉素食,姜汁軟糖,秋梨膏,蜂梨糕,蜂窩糖,食療糖,不化姜糖.蜂蜜花生,百草梨膏糖,秋梨膏,魚豆腐,骨酥魚.土豆粉,麻辣條,等等