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餐飲培訓
濟南哪里的黔江雞雜培訓好?
來源:聚盈 時間:2020-01-10 15:36:17        瀏覽:562
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  濟南哪里的黔江雞雜培訓好?如今的餐飲市場,只有將美味、健康、優(yōu)質(zhì)環(huán)境和服務(wù)這一系列的因素綜合在一起,才能夠獲得消費者的廣泛認可。黔江雞雜作為餐飲行業(yè)一項特色美食品牌,濟南聚盈做到了匯聚多種優(yōu)勢于一身,贏得了市場高度稱贊,創(chuàng)造了巨大的成功?;疱仦橹袊嬍澄幕镆坏懒聋惖娘L景線,為食客們所津津樂道。發(fā)展至今日,各種特色美食開始橫行霸道,聚盈黔江雞雜毫不遜色,有食而不膩,辣醇香,風味別致,黔江雞雜成為人們商務(wù)會餐、情侶約會、親朋好友聚餐、年輕人聚會的好去處。

濟南哪里的黔江雞雜培訓好?

  濟南哪里的黔江雞雜培訓好?選濟南聚盈有保障,黔江雞雜培訓內(nèi)容介紹:

  1、黔江雞雜菜品中主料和輔料選擇搭配。

  2、黔江雞雜底料的識別和配方。

  3、黔江雞雜香料的識別和配方。

  4、黔江雞雜秘制香辣醬的制作和處理。

  5、糍粑辣椒的制作方法。

  6、黔江雞雜底料的炒制方法。

  7、黔江雞雜原料的加工方法和炒制方法。

  8、黔江雞雜味型的調(diào)配方法。

  9、炒制過程中的常見問題和處理技巧。

  10、紅油和老油的處理方法。

  11、黔江雞雜主要原材料的好壞識別等。

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課程數(shù)量: 59
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 濟南聚盈餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2009-08-12
培訓地點: 濟南市
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