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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2019-07-24 02:20
氮氣冰淇淋培訓(xùn)
氮氣冰淇淋培訓(xùn)
近期144人預(yù)約報名
370
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
濟南啟明小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 啟明

  • 機構(gòu)名稱:濟南啟明餐飲管理咨詢有限公司
  • 創(chuàng)立日期 : 2018-07-20
    課程數(shù)量 : 20
  • 培訓(xùn)地點 : 山東濟南
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
70
課程詳情

  氮氣冰淇淋,有著最仙冰淇淋之稱,用溫度極低的液氮制作冰淇淋,近零下200度的液氮一與物體表面接觸便迅速沸騰,進而形成繚繞的云霧,視覺上就先受了沖擊,“芒果香蕉”,“靜靜等薄荷”,“莓子開會”,品種繁多,選擇困難癥患者在這個時候一定會很為難。口感自然是不用說,非常細(xì)膩,層次豐富,受到各年齡段的消費者的喜愛。

濟南氮氣冰淇淋

氮氣冰淇淋培訓(xùn)

       培訓(xùn)內(nèi)容

  氮氣冰淇淋

       培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的 變換、配比等。

3. 店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技 巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3. 學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

濟南氮氣冰淇淋

       實際操作內(nèi)容

  1、氮氣冰淇淋的系統(tǒng)講述;

  2、氮氣冰淇淋原料的選購;

  3、氮氣冰淇淋食材的預(yù)加工;

  4、氮氣冰淇淋加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

  5、氮氣冰淇淋加工的工藝步驟;

  6、氮氣冰淇淋經(jīng)營定價原則;

  7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

  8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

       培訓(xùn)時間

  不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止,視個人情況而定。

       特別優(yōu)惠

  1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。

濟南氮氣冰淇淋

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費的嗎
啟明

濟南啟明小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 20
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 濟南啟明餐飲管理咨詢有限公司
創(chuàng)立時間: 2018-07-20
培訓(xùn)地點: 山東濟南
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