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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
蔥油餅是北方地區(qū)特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為面粉和蔥花，口味香咸。中國福建，山東威海、東北、河北等地都有該小吃分布，是街頭、夜市的常見食品。
（1）培訓內(nèi)容
1.講述蔥油餅的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.蔥油餅的制作關鍵方法與核心程序。
4.各個口味的蔥油餅的制作方法與搭配技巧。
5.講解蔥油餅的具體流程及操作方法;
6.設備器具采購途徑、要求和使用方法。
7.投資預算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。
（2）培訓時間
第1天9:00-12:00——理論學習
講述蔥油餅背景來源及發(fā)展史。
第1天13:00-17:00、第2天——蔥油餅培訓示范指導
1、師傅按照配方單現(xiàn)場示范。
2、學員按照配方單和師傅的指導動作完成蔥油餅制作
（3）后續(xù)服務支持
1、一次學習，終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè)
2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。
