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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2018-07-21 07:02
法式面包培訓(xùn)
法式面包培訓(xùn)
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796
  • 課程級(jí)別
    入門級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

杭州法式面包培訓(xùn)班  

杭州法式面包培訓(xùn)班特別套餐：

法國(guó)面包 吐司面包 紅豆面包 海綿蛋糕

建議選址：

小吃街 / 學(xué)校旁 / 社區(qū)門口 / 美食街 / 商業(yè)街 / 社區(qū)聚集處 / 市中心臨街店鋪 / CBD 商鋪。

投資優(yōu)勢(shì)：

價(jià)格符合正常要求需求，選址非常靈活，無(wú)淡季銷售，適合各年齡段群體消費(fèi)

設(shè)備明細(xì)：

盆、爐子、勺子、容器、模具、鍋、烤箱

杭州法式面包培訓(xùn)課程：

傳授核心技術(shù)：講述法國(guó)面包主原料認(rèn)識(shí);基礎(chǔ)知識(shí)講解;輔料的配制講解;制作方法分析;保存方法講解。

法國(guó)面包培訓(xùn)內(nèi)容：法國(guó)面包 吐司面包 紅豆面包 海綿蛋糕等制作。

利潤(rùn)分析：  

杭州法式面包培訓(xùn)班

詳細(xì)說明：  

杭州法式面包培訓(xùn)班

國(guó)內(nèi)說的土司面包指的是在面包上涂上層蒜泥或是奶油下去烤的面包，或者用面包機(jī)烤一下，再涂上醬。

杭州法式面包培訓(xùn)班

海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空氣，加入面粉烘烤而成的膨松點(diǎn)心。因?yàn)槠浣Y(jié)構(gòu)類似于多孔的海綿而得名。國(guó)外又稱為泡沫蛋糕，國(guó)內(nèi)稱為清蛋糕。

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