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大家都知道肉夾饃非常的好吃,其實肉夾饃實際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,白吉饃。肉夾饃合臘汁肉為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到極致。饃酥肉香,肥而不膩,回味無窮。臘汁肉歷史悠久,聞名中國,配著白吉饃,有著中式漢堡的美譽,揚名中外,深受人們喜愛。肉夾饃遍及大街小巷。咬一口外皮松脆,其內綿軟的白吉饃。滿嘴香醇可口的臘汁肉和白吉饃的誘人味道,不由你不滿口生津,真是人生一樂。
實踐操作內容
1.肉夾饃的系統(tǒng)講述;
2.肉夾饃原料的選購;
3.肉夾饃食材的預加工;
4.肉夾饃制作的基本標準;
5.肉夾饃制作的制作步驟;
6.肉夾饃經營定價原則;
7.培訓調味品及原料的貨源渠道;
8.經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
技術支持
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案
2、切實的指導店面招牌的設計
3、全面的指導個性化菜單設計
4、終身免費技術升級,強大的學員信息數據管理技術支持
以上就是關于肉夾饃培訓的內容,想要學習正宗的各種餐飲技術,可以來合肥頂正小吃培訓學校,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。
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